おや？ 今朝の新聞に一郎くんが・・・ 丁寧に取材してくれたのが記事から伝わってきました。少しでも酒造りのコストに充てるため費用が掛かる宣伝は極力しない酒蔵さんですが、公正公平な報道機関のほうから取材をしてもらえるのはありがたい限りです。 全量…

店を開けてほどなく 冬タイヤのままでよかったと思った瞬間。3月中旬でも油断できない新潟市あるあるです。こういうことがあるのは年配のかたからよく言われてましたし。 ノーマルタイヤで長い上り坂のコースやバイパスの追い越し車線を走行中にこの状態にな…

どんより雲に覆われて寒い新潟市西区です。最近はこういう日が多いですな。 でも 気温が低く湿度もあまり上がらないので開封したポテトチップスが湿気なくて助かります。そして晩酌もより旨くなります。それなりにいい点もあるということですな。 さて ちょ…

何度もお伝えしておりますが 当店はとても分かりにくいところで酒屋を営んでおります。 それ故にお客さんが来てくださるとうれしさが込み上げてくるんですね。不便な場所までご足労いただきありがとうございますとの思いからの。 そしてお客さんに話しかけて…

今日はアカネちゃんを動物病院に連れて行ってきました。歯周病検診です。 「ネコあるある」だと思いますが、キャリーケースを見ただけで逃げていくので出発するまでがひと苦労でして… ちゅーるでおびき寄せようとしてもこういうときだけは近くに来ないのです…

（昨日の続きから） ということで、新たなお気に入りになった器はひとまずナッツ入れになりました。イベントで買ってきたクラフトビールとのコントラストがいい塩梅だと思います。 でも これで酒飲んだら間違いなく旨いんだよな・・・( 一一) ということでま…

定休日なのでちょいとブラブラしに行ってきます。 ので、留守番頼むよ 大吉。 せっかくなので・その1． クラフトビールのイベントを覗いたりして。会場に入った途端にメガネが曇った・・・と思ったら焼き鳥や焼き肉の煙でした。いい匂いが漂ってます。（寒い…

今日と明日は「にいがた酒の陣」です。 その会場近くでクラフトビールや県産ワインのイベントも開催されますので 新潟市の中央付近は賑やかになることでしょう。 お米や魚・野菜・くだもの・ラーメンなどなど、自慢したい地域の名物はたくさんありますが、「…

（昨夜の日記です。） 地元の同業者のかたがたとの新年会から帰る道すがら 家の近くまで来たところで見た向こうの空、 夜だというのに明るいなぁ・・・ 空気が澄んでて星がきれいです。 寒くなければこのまま眺めていたいですわ。 と言っても 旨酒のおかげで…

youtu.be 先日テレビで紹介されていた新潟県産米のプロモーション動画です。 令和の米騒動はその後どうなったのかよくわかりませんが、作る人も食べる人も安心できる世の中であって欲しいですね。 あと２ヵ月ちょっとで このような光景が見られる新潟市西区…

今日も最高気温はひとケタ台の新潟市西区、週間天気予報では 来週の半ばまでは似たような気温のままみたいですな。 とはいえ春は近づいてきていますので 季節商品が少しずつ販売終了へと向かっております。 （すでに完売したものも…） 3種7アイテムあった「…

また寒くなった新潟市西区です。 現在の気温6℃、湿度82％、風速8mを用いて体感温度を計算すると・・・ －8.6℃！ Σ(ﾟДﾟ) この数値が正しいとは思い難いですが とっても寒いのは確かです。 昨日はこのとおり 雲はありながらも穏やかな気候だったんですけど、今…

春のシメハリ・〆張鶴 純米吟醸生原酒 720ml 2,500円（税込） 3月分入荷しました。 同時に 〆張鶴 純米大吟醸 レッドラベル 720ml 7,920円（税込） の3月分も来ました。 立てて陳列するとなんとなく倒れそうで不安なので店内では寝かせて置いてます。見た目…

動物病院の先生から指導され、しばらく決められた食事しかできない大吉。もともとおやつなどには興味が薄いヤツですのでさほど苦労はない様子、助かります。 というか、療法食のほうが美味しいようで喜んで食べてますわ。 一方のアカネちゃんは大吉ばかり特…