少し落ち着いたころを見計らって県央・三条の先輩のお店へ。 ７年前の水害で大きな被害を受けた地域です。 平成１６年７月１３日には この青いテープの高さまで濁流が押し寄せたそうです。先輩のお店周辺はこれよりも高いところまで印が付いています。 （過…

修理のため、朝から消防署へ。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ 被害に遭われた皆さまにお見舞い申し上げます。 なおも予断を許さない地域がありますので、どうぞお気を付け下さい。

昨日は酷い雨でした。 今日も雨です。 どうやら明日も雨らしいです。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ カエルも雨宿りしてますわ。 ・ ・ ・ ・

さて、昨日は恒例の「呑み切り」で、村上は〆張鶴醸造元の宮尾酒造さんへ。 その模様は昨年、一昨年と当ブログでお伝えしましたので、よろしければこちらをご覧ください。http://blog.goo.ne.jp/1420165/d/20100804 ・ 皆さんご存知の通り、お酒の原料はお米…

ひと汗ごとにオヤジ臭が気になる折、皆さまにはますますご健勝のほどおよろこび申し上げます。 さて、わたくし事で恐縮ですが、明日が誕生日なのであります。 だからどうしたと言われればそれまでなのですが、こうして無事４０代の折り返し地点に立つ事が出…

今朝はラジオ体操に行きました。外で身体を動かすと気持ちいいですからね。子どもは４０人くらいいたかな？ 話は変わりまして、我が家の枝豆を昨日収穫しました。 一応 品種は茶豆なんですけど、あまり美味しそうには見えませんな。かーちゃんは納得いかない…

３～４日前にガイドネットのてっぺんまで達した朝顔、さてその先はどこに向かうのか見ものとばかり 何も手助けしてやってないのです。こいつの野生はどう反応するかと興味深々でしてね。 それはそうと、ツルが伸びるのばかりに気を取られておりましたが、実…

世間で話題になっております、テレビのアナログ放送終了よりも、私にとっては新しいパソコンソフトに関わる入力作業のほうが重要でして… いえ、普通の人ならどうってことない程度の内容なんでしょうけども。 そんな訳で、朝からつきっきりで画面に向かってお…

今日も元気ハツラツ仕事に精を出し、充実した一日を過ごせましたわ。 土曜日ということもあってか、閉店時間が近づいてくると さて今日はどのお酒で晩酌しようかな… とウキウキしてきます。土曜日じゃなくてもそうなんですけどね。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ぬる燗…

枝豆をもいだ後の残骸、枝と呼ぶべきでしょうか。 でも正しくは「枝」ではなくて「茎」だとお聞きしたことがありますので、やはりこれを枝と呼ぶのは名産地の人間として いささか抵抗があったりして。 さて、当地ではゴミ分別のひとつに「枝葉・草」との項目…

今日はウナギをテーマにしたブログが多いでしょうから、私は別の話題を・・・ と思いつつ、やはり戻ってしまうのであります。土用の丑ですし。 以前、静岡の知人からお土産に「うなぎパイ」というお菓子を頂戴しましたねぇ。名物のパイもいいんですけど、静…

今朝の日経新聞に寄稿されたKO大学教授の文章、論旨は明快なのですが読んだ後から忘れてしまう己のために箇条書きにしてみたりして。 日本における大学への進学率は、１９９０年度・２４．６％ → ２０１０年度・５０．９％ と、２０年で倍増し、大学が「大衆…

パソコンの右下に「重要な更新プログラムがあります。」・・・などと表示されていたので、導かれるままに進んでいったところ、インターネットエクスプローラー９ なるものがインストールされまして、何やら勝手が変わってしまいました。 こういうのって、き…

今日は親戚のお祝い事がありまして。 鯛菓子・赤飯・唐草模様・・・ これぞ基本、いえ見本ですな。実は私、最近この鯛菓子が無性に恋しくて仕方なかったのですよ。幼いころは孫ジイサンが祝言に呼ばれていくと必ずいただいて来たものですわ。それぞれに込め…

我が家の枝豆、毛並みが良くなってきました。まだやせっぽちですが来週くらいには食べられるのではないかと期待しております。 上品な味わいの白毛系、次は味が濃いめの茶毛系に挑戦していただきたいと心の中では思っているものの、かーちゃんの仕事なので余…

何者でしょうか・・・？ 体長は２．５㎝ほど、トンボの仲間ですかねぇ。身体のわりに羽が小さく、生え際も何だか変な感じ。華奢ですな。 飛んでる姿はカゲロウのようです。 ご存知のかたは教えて下さいませ。 ・ ・ ・ ・

おかげさまで、「〆張鶴の梅酒」は品切れとなりました。 お買い求めくださいました皆さまには心から御礼申し上げます。お盆に帰省して来られる方々にもご案内したかったのですが… 有難いことです。 さらに、もうすぐ「大黒正宗なまざけ」が品切れになります…

トウモロコシ。 枝豆。 茄子の花。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ おまけ、朝顔。 かーちゃんがせっせと手をかけているお陰で、みんな生命力が旺盛ですわ。 反動で私がどんどん弱っていくような気がしないでもない酷暑の候、冷たいものを摂取し過ぎる…

カッコーが目覚まし時計代わりになって１ヶ月と少々、誰も文句を言わないのをいいことに、だんだん横柄な鳴き方になってきまして… 最近は爽快に起きられなくなりましたわ。 昨日の朝は別の鳥と争っている様子で、４時過ぎから何とも不快な鳴き声を上げてまし…

さて、何の羽でしょう。 よく見ると、羽を構成する１本１本が さらに細かい羽毛で覆われているんですね。 恥ずかしながら、この歳になっての大発見です。 ・ ・ ・ ・

さすがに朝から店のエアコンを作動させました。冷房ではなくて除湿運転ですけども。湿度さえ下がれば外気温が３０℃くらいでもなんとかなりますのでね。 ひと雨降ってくれれば少しはカラッとするのかも知れませんが、ここ新潟市は降りそうで降らない日が続い…

前もってご注文いただいておりました老人会の品物をお届け。今でこそ酒屋風の構えの当店ですが、オヤジの代は乾物屋で通っておりましたゆえ、ご年配のお客さんからは食品の御注文も頂戴します。そうは申しましても、農村部の方々なのにネギまで頼まれるって…

昨年の暮れに地元新聞で紹介された鞘師の坂井さん、 http://blog.goo.ne.jp/1420165/d/20101209 どのようなお仕事なのか、その内容は未だに詳しく分からないんですけど、ものすごい技術をお持ちだということは昨日 お宅にお邪魔して肌で感じましたわ。また、…

お中元の時期ですね。 今年は多くの酒蔵から 夏用のお酒が発売されているようです。特に新商品ではなくても、例年お中元にお使いいただいている季節限定酒もいろいろとありますし、通常のお酒でも、氷を入れたり、冷蔵庫で冷やしたりすると、暑い日でも美味…

宣言通り、刺身と塩焼き、さらに一尾丸ごと唐揚げ と、鯛づくしの夕食を堪能いたしました。あぁシアワセ～。( ^)o(^ ) 鯛の姿揚げは初めて食べましたが、いやはや皮がパリッと、身はふんわり…この食感は実に見事ですねぇ。背ビレまで香ばしくいただきました…

七夕だし、晩酌はご馳走とともに。 K林さん、ありがとうございます。釣った足で持って来て下さいまして・・・ たくさん居る中から代表してイケメンの彼氏に登場していただきました。 刺身と塩焼きですな。 ・ ・ ・ ・

村上では伝統行事の「村上大祭」が始まりましたね。〆張鶴の宮尾酒造さんも大忙しのてんてこ舞いでしょう。 佐渡の金鶴御一行は社員旅行の帰りの道中。宮崎行きの強行スケジュールでは、今ごろ皆さんぐったりしていることとお察しします。 私はと申しますと…

店内のディスプレイ用にと、食材サンプル屋さんに作ってもらった「枝豆」。もはや相当年季が入っているのですが、いつ見ても鮮やかな色合い… まったく良く出来ておりますわ。 ご近所の農家の人たちでも本物と見間違えるくらいですからね。素人目にはまず区別…

芸術というものとは縁遠い私、でも絵画を鑑賞するのは嫌いではないのです。とは言え、抽象画はよく分からないのでありまして、構図、配色とも、どなたかに解説していただかないと「？？？」で終わってしまったりして。というか、解説を要するような人間が観…

かーちゃんは大阪へ出張に… さて、夕食は何を食べようかな。日曜日は運動量が少ないこともあり、どちらかというとあっさりしたものを欲するのですが、いくらなんでも冷や奴では芸が無さ過ぎですし。 特にこれと言って思い浮かばないまま、一先ず目についたジ…