当店をご利用くださいました皆さま、今年も一年大変お世話になりました。前田商店を代表して御礼申し上げます。本当にありがとうございました。 今日は６時閉店だったので、すでにほろ酔い気分で くつろいでおりますが、一年の締めにパソコンに向かわなくて…

美味しい食べ物と美味しいお酒が大好きな太鼓持さんという方が書いてられる『続・呑めばのむほど日記』というブログがあります。↓ http://www.doblog.com/weblog/myblog/53825?STYPE=1&KEY=107686 日本酒、焼酎、ワインなどなど…品質に対するシビアな評価は…

年越し用の蕎麦が届きました。 ご近所の方が顔馴染みの十日町の蕎麦屋さんにお願いして、何件かのお宅の分をまとめて送ってもらっているんですが、置き場所や冷蔵庫の関係でウチに届く段取りになってます、当然ウチの分も入ってますし。今年で何年目になるか…

金鶴醸造元が半天を作りました。社長の健さんはデザインセンスが悪いことで知られておりますので、非常にいやな予感がしていたのですが、現物を見たら結構キレイなのでびっくりしました。写真では色合いが若干違ってますが、やや赤みがかった茄子紺ぽい落ち…

このブログ、コメントを書き込んでくれる人は少ないのですが、アクセス数は結構あり、予想していた以上の方々から見ていただいているようですので、この場を借りて御礼申し上げます。そしてお詫びですが、どうやら私のミスで過去の文章の中の写真がおかしく…

何かと野暮用がつづき、連日夕食を食べるのが遅くなっておりましたが、夕べは久しぶりにゆっくりと晩酌ができました。やっぱ酒はじっくり飲むのが一番旨い！口の中でひゅるひゅると酒を唎きながらカキ鍋をつつき、お次は白菜漬けを…う～ん、至福のひととき。…

12月14日のブログでもノロウイルスの話題を書きましたが、何で今年はこんなに騒ぎが拡大したんでしょう？ノロウイルスは以前から存在していたのに。あまりの猛威にその感染経路として名指しされたカキがすこぶる嫌われております。佐渡産のカキなどは、この…

「大黒正宗しぼりたて」 いよいよ登場。 今日は忙しくなります。

例えば、日曜日の定番になった討論番組などは、おそらく最初のころは歯に衣着せぬ尋問劇や本気さ丸出しのやり取りなどが新鮮に映ってウケたんだろうけど、正直言って面白くないですよね。教育現場での先生のあり方や家庭でのしつけをテーマに話し合ってる時…

この前、保健所の「食品衛生管理者講習」なるものを受けてきました。 うちは酒屋ですが、前身が食料品店だったので、その名残で今でも保健所の許可をもらって営業してます。許可を必要とする商品はあまり置いてないんですけど…。 講習のほとんどは食中毒の話…

さえない写真ですみません。 仕事中に近所の田んぼで一休みしている白鳥を見つけたので、珍しいことでもないけど、とりあえず１枚撮っておきました。ようこそ黒埼へ！ 地平線まで続く広大な蒲原平野ですが、白鳥はグループで同じ田んぼに居ます。「きれいに…

１２月に入ったら急に気温が下がり、雪も降ったりして慌しくなってきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。界隈では腹痛を伴なう風邪が流行の兆しとか… でも、適量の晩酌で体をアルコール消毒していれば大丈夫、風邪をひくなんてこたぁ～ありやせん、ま…