第８３回関東信越国税局酒類鑑評会の結果が公開されました。↓ http://www.nta.go.jp/kantoshinetsu/kohyo/press/data/h24/sake_shinsa/01.pdf 鑑評会についての私の考えは何度も述べておりますので本日はあまり生意気な発言はいたしません。 http://blog.goo…

お客さんからのいただきもの「酒饅頭」、ご馳走になります。 原酒と酒粕が練り込んであるそうで、それを聞くと酔っぱらっちゃうんじゃないかと思われそうですがアルコール分は飛んでいる様子、なので仕事中でもご安心を。 地酒ケーキや地酒ゼリーなど、清酒…

店の入り口を照らすダウンライトの電球が切れたので新しいものと交換を。 それはいいとしながらも実は悩みがありまして・・・ と申しますのも、この電球のカバー部分が曲者でして、電球がギリギリ通り抜けるくらいしか開口が無く、電球型蛍光ボールやLED電球…

１０月最後の日曜日は消防団活動で始まりました。 実践型の研修会、これこそ私が求めていたものですので喜んで参加。天候が良くないこともあり 変に儀礼的なことに時間を割くこともなく速やかに進行しました。このメリハリが重要なのですよ、団体行動では。 …

夕方４時５０分、そういえば今日は十三夜だったと思い出して まだ薄明るい空に上りかけたお月さまを一枚… かなり風が強いので 夜になると雲が出て見えなくなるかも知れませんからね。片月見の防止策として。 ・・・満月間近の、あと一歩といったところですな…

本をいただきました。１２の会社のことが書かれており、その中のひとつに新潟の酒蔵の社長が取り上げられてます。まぁ、こういう書籍はよくありますので どう捉えるかは其々でしょうけど、私の大好きな蔵元さんなので少しでも多くの人に読んでいただけたら嬉…

曇り空で薄暗い朝、新聞を取りに外に出て ふと見上げると虫が１匹。ジッとしているのは見つからないように用心しているというよりも寒くて動けないのではなかろうか…と。 結構種類が豊富なカミキリ虫、こいつはキボシカミキリですな。 個性的で どことなくワ…

朝陽を浴びて気合十分、光合成しまくり（？）の葉っぱ。巻き具合もよろしいようで。 昨日は大風になるとの予報だったので農家の方々はさぞや心配なさったことでしょうけど、何ともなく済みましたね。それもあってか、今日の野菜はやたら活き活きしてるように…

洗濯機パンというんでしょうか、洗濯機の下の水受け皿のことですが、その前に水が飛び散っていると かーちゃんに呼ばれて現場に急行。というほど広い家ではありませんが、確かに水がこぼれておりました。なんででしょう？ 原因が分からないのでもう１回洗濯…

時期的に清酒の話題が増えるのは酒屋の習性とご容赦下さいませ。m(__)m ・ ご近所にお住まいのA木さんご夫妻が先週末に佐渡に渡られまして、金鶴醸造元の加藤酒造店さんにも寄って来られたと 先ほどご丁寧にお話しに来て下さいました。 実は 今は亡きA木さん…

日曜日だし、たまに自分の食べる分くらい作ってみようと玉ねぎを刻み始めた１１時半過ぎ。そういえばこの作業は目に染みるんだった・・・ と思い出したのはすでに涙で視界がボヤケまくったころ。即効性ですな。 夏に固ゆでにして莢から出し、大量に冷凍して…

消防団の新しいホースが支給されました。 当然ですがピカピカです。明日の点検時に古いものと入れ替えますわ。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 火事も無く平和な地域、でも空気が乾燥気味ですので油断は禁物ですな。 ・ ・ ・

女子プロレスのポスター貼りました。 地元出身の里村 明衣子さん率いるセンダイガールズプロレスリングが１１月２４日に新潟市体育館で興行するそうで、友人が持って来てくれたものですから。 不思議と、このポスターを見ていると力が湧いてくるんですねぇ、…

配達の途中で足元に転がっているイガグリを見て思い出しました。そろそろ栗ご飯の時期であることを・・・ 栗というと私の思い描くイメージはお菓子に偏りがち。よって栗を見ると甘味の記憶が真っ先に蘇るのですよ。ならば今日は酒とは無関係の話題になるかと…

早いところでは もうじき新酒の出荷が始まるのですが、私どもがお付き合いさせていただいている酒蔵さんは来月あたりからの予定です。 チラシは既に出来ていたんですけども、うっかりホームページ用のご案内を作っていなかったことが発覚、一先ず最低限の内…

さすがに１０月、日中はなにかとドタバタしております。決して忙しいわけではないんですけども。 そんな中、試飲して欲しいとお酒を持って来て下さった方が居られまして、有難く思いつつも 私なんぞに下さるのはもったいないので、もっと見込みのある酒屋さ…

朝方は少々ぐずついた天気でしたが、店を開けるころには青空が広がって週の初めは気持ちよくスタート。 この好機を逃したらもったいないとばかりに、半日ほどチラシ配りに歩きました。 どうも一万歩を越えたあたりからハイになるようで、もっともっと歩かね…

かなり前から障子が剥がれていたのですが、早く貼り直そうと思いながらも延び延びになっておりました。根っからの怠け者のうえに忘れっぽい私。日曜日になったらやろう… と心に決めていても、いざ当日になると頭の中にその項目がないのですよ。そんなワケで…

久しぶりに朝歩きしました。やはり気持ちのいいものですわ。(^^♪ ・ 保育園のフェンス沿い、薄暗い中の朝顔。日の出が遅くなったことよりも、問題は雲が多いことのようですな。 まぁ、土曜日ですし。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 市民会館には月見のディ…

朝の服装に悩むようになって数日、気がつけば涼しくなって久しいような。 おかげさまで憎きアセモも鳴りをひそめ、ようやく平穏な日々を過ごしている・・・そんな大袈裟なものではないまでも、本当にアセモには苦しめられたのですよ。以前はこんなことで困っ…

季節の巡りは早いもので、秋上がりの酒を楽しもうかという矢先に 新酒のご案内を頂戴したりして。 いよいよ始まりますねぇ、今年の酒造りが。 いつものように、当店では三つの酒蔵さんの新酒を扱わせていただきます。 ◆〆張鶴 しぼりたて原酒 ・・・ １１月…

「瓶が出ないなぁ～。」と困っているのは空き瓶業者さん。確かに近年ご家庭でビール（発泡酒・第3系含む）を飲まれるかたは「缶」が主流のようですし、贈答用のビールも やはり「缶」。さらに呑み屋さんでは冬でも「生ビール」が定番だといいますからね。一…

就職活動・・・ 今や就活と言ったほうがピンときますわね。 報道などでも「厳しい」とか「氷河期」などのセリフが当たり前になっておりますので、当事者ではなくても「大変なんだねぇ…」と思ったりして。って、他人ごとみたいに言ってる立場ではないんですが…

世間さまは三連休の最終日だった今日、当店は祭日モードで営業をば。 有難いことに沢山のお客さんが来て下さいまして、賑やかな一日を過ごさせていただきました。 明日からは当店の近所で道路工事が始まります。こちらにいらっしゃる方々には大変ご迷惑をお…

第一日曜は恒例の消防団機械器具点検日、今回は地元で自動車整備の仕事をしているカツヒコ君のご厚意により、前々から考えていたことを実行することに。 ・ かなり早いころに当ブログでもご紹介しました、発煙筒の先に取り付けるタイプの「自動車用ガラス割…

たった今、友人のnatriumさんが、釣ったばかりのアオリイカを持って来てくれました。＼(◎o◎)／！ 今日は休肝日の予定でしたが、変更せねばなりますまい・・・喜んで。 ・ 明日は休みだし。 明後日は営業いたしますよ。・ ・ ・

かねてより虫系の来店が少なくないと申して来ましたが、中には有難くないヤツも居りまして・・・ 極々稀なんですけどね。 凄い羽音を立てて飛来したコイツなぞは、何処にいっても嫌われものの筆頭、というよりも恐れられていますわねぇ。 目つきがホンダの車…

只今、DNSサーバーの問題で当店のホームページが見れなくなっております。数時間で復旧するそうですので、誠に申し訳ありませんがご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ・ ・

長いこと我が家の倉庫に住みついていたコオロギの鳴く音が聞こえなくなりました。涼しくなってきたので出ていったのでしょう。 うす暗くなる時分には 外で何匹も鳴き始めます。只今の時刻・１９時１０分、いい感じの声が響いておりますわ。酔ってコオロギと…

うちの近くの公園が久しぶりに子どもたちの声で活気に満ちていた夕方、その中の３人が来店してくれました。ジュース目当てに。 以前も申しましたが、当店では その子たち用に小瓶のジュースを用意（っていうか販売）しておりまして・・・ そう、栓抜きで開け…