今年も皆さまに支えていただき、最後まで無事に仕事をすることが出来ました。月並みなことばで恐縮ですが、心より感謝いたしております。 ・ 来る年が皆さまにとってよき一年となりますよう、お祈り申し上げまして 本年最後のブログ更新とさせていただきます…

朝7時ころの光景。 日曜日ですし、既にお正月休みに入られたかたも多いでしょうから、いつもなら車が行き交う道路がスカスカなのは言うまでも無いはなしで。 気持ちの問題とは思いながらも、なんとなくお天道さまが昇る様子が違って見えるころでもありますな…

これを見ると季節を感じる・・・ そんなものがいろいろありまして。 ・ 私なんぞは塩引きの鮭が まさに冬の使者と申しましょうか、ジイさんはこの作業を始めると別人のように活き活きするのです。 ・ ・ 寒風にさらされていい具合になりました。私は鮭ではな…

昨日の夕方、すっかりキレイに雪を除けた駐車スペースですが、夜中に また薄っすらと雪化粧を施したりして・・・ この程度なら放っておいても融けてしまうと思いつつも、その過程でグチャグチャになってしまいますのでお客さんが来られる前に除けてしまいま…

夕べは甲斐の山から帰ってきた息子と晩酌を。 何を飲むかと尋ねたところ、「燗した酒」と答えたのには驚きましたねぇ。この冬一番の冷え込みとは言え、２１歳で燗酒を求めるとは・・・ 親バカ丸出しで恐縮ですが、いやはや天晴れであります。 学生の分際で酒…

クリスマスプレゼントをいただきました。この歳になっても嬉しいものです。 コーヒーによく合いそう・・・＼(^o^)／ 今日の新潟は日中の最高気温が氷点下との予報でしたからね、実際にどうだったのか知りませんが、風が強かったこともあり体感温度はかなり低…

先日もお知らせいたしましたが、「〆張鶴しぼりたて・生（原酒）」は、年明けの１月１０日が最終入荷の予定です。そして、その次には吟醸生酒が発売されるのですが、このたびは１月下旬と３月中旬の二回に分けて蔵出しされるそうです。 ・ ・ 【 〆張鶴 吟醸…

静かな朝。クリスマス イブと祝日と積雪によるものでしょう。曜日の感覚がマヒしかけていたのでリセット出来てありがたいですわ。 店を開けると 前の道路には様々な模様が。最低でも四人が通ったと思われます。そのうちの一人は四本足ですな。 只今８時４５…

雪も落ちる速度が速いと、雨のように写ってしまって全然趣きがありませんな。 と、自分の腕が悪いのを棚に上げて尤もっぽく言い放ったりして。 ・ ・ ・ 店の前のハナミズキは、来春に向けて充電中。 五月には見事な花を咲かせてくれることでしょう。そのた…

申し遅れましたが、明日も明後日も営業いたします。 （年内は休まず、日曜祝日は夕方６時まで） ・ どうぞよろしくお願いいたします。 あちこち道路工事で通り難くなっており、ご来店のお客さまには大変ご迷惑をおかけしておりますこと、お詫び申し上げます…

<script language="javascript" src="/.shared-blogzine/decokiji/deco0911_illumination/deco.js"></script> クリスマスとは無縁の環境で育ったから、特に何をするでもなく・・・ 私くらいの世代や それ以上の人の中には そのようなかたが多いのではないかと思います。以前も申しましたが、私もその一人でして。 決して否定的な意味ではないのです。子どもが小さかっ…

本日は南瓜を食べて柚子風呂に入る日。一年で一番 昼間の時間が短いとは聞いておりましたが、調べてみたら日暮れが一番早かったのは今月の上旬だったんですね。さらに、日の出はこれからも遅くなり、今日よりも早い時刻にお天道さまが顔を出すようになるのは…

新潟は面積が広うございますので、県内でも北と南、東と西とで文化にもかなり違った特色があるのですよ。もっとも分かり易い違いは言葉、いわゆる方言ですな。のんびり呑気に聞こえる話し方の地域もあれば、かなり乱暴に聞こえる言葉を使う地域もあり、それ…

晴れた朝は放射冷却で冷え込みがきつくなるのですが、外に出ても思ったほどではなくひと安心。 でも気温は0℃・・・ 風がないからそれほど寒く感じないんでしょうかね？ ・ ・ ・ シーズンオフの田圃は、色あせた感じが冬らしいですわ。１０日前に降り積もっ…

神戸元町・四興樓の豚まんを頂戴しました。私の軽率な行動からお気を使わせてしまい、申し訳ないことと反省しております。 と言いつつも、本日有難く夕食に。 ・ 私の握りこぶしより大きいです。食べ応えがありそうですねぇ。では、教えていただいた通りに蒸…

毎年 この回の入荷量が一番多く、当店の狭い倉庫がいっぱいいっぱいになるのであります。積み上げた瓶の全景を撮りたくても叶わぬほどに・・・。 それというのもご予約下さる皆さまのおかげと感謝いたしております。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 全４…

予想通り、本日は知力体力使いまくりの一日でして、閉店後にドッと脱力してしまいました。お陰さまで気持ちよく眠れそうですわ。 お客さんに深く感謝しながら明日への活力を充電するべく、ぬる燗のお酒をいただいております。 (-。-)…zzz… こんな感じで。 ・…

午後３時ちょっと過ぎ、すでに薄暗くなってます。でも気温が高いのと雨が止んだのとで気分はいいですねぇ。(^。^) さて、明日の営業はかなり充実しそうな雰囲気、と言っても選挙とは一切関係ありませんよ。ちなみに我が家は夫婦そろって昨日のうちに期日前投…

ペットボトルのキャップを集めている人たちがいらっしゃると聞き、またそれが人さまのお役に立つことに繋がると教わり、コツコツ収集した時期がありました。 知人にも そのような気持ちで山ほど集めたかたがいらっしゃいましたが、回収している団体に持って…

冷蔵庫の中に入ったほうが温かさを感じるようになったのはいつごろだったかな？ 知らぬ間にそのような気温になっていた…と言うと誇大表現ですが、とにかく最近では倉庫がやたら冷えているのですよ。お酒の管理には適しておりますけども。 バックヤードからお…

只今 夜10時45分、珍しく残業してます。 でも大したことはしてません。内容のわりにちょいと手間がかかるので、夜がいいかな～程度のノリで。 ・ ということで、本日はこれにて失礼します。 ・ ・ ・ ・

先日、私の腰痛を気遣って 兄が強力シップと腰痛防止クッションを送ってくれました。 ・ 私の腰痛を治す特効薬は神戸牛のステーキであることを知らぬはずはないのですが・・・ まさか「財政の崖」か？いえ、もしかしたら運送屋さんの手違いかも知れません。…

今朝早く、除雪車が家の前を除けて行ってくれたので、朝一の仕事はその残骸を片付けることなのです。さて外に出ましょうか、と見上げると・・・ ・ ・ ・ ・ ・ 屋根から二本、氷柱が垂れ下がってますわ。今季初の光景です。 ・ これからしばらくの間、嫌と…

すっかり白くなりました。 ので・・・ ・ 雪掻き開始。 昨シーズン壊れたスノーダンプに変わり、本日デビューの新品です。 商品名は「ママさんダンプ」とありますが、売り場には『作業はパパにお任せ！』と書いてありました。 ・ セクハラだ！ っていう非難…

遅くなりましたが、入荷のお知らせを。 ◆ 金鶴 純米活性にごり酒・生 ◆ １．８Ｌ 2,600円・720ml 1,300円 ◆ 金鶴 純米しぼりたて・生 ◆ １．８Ｌ 2,600円 ◆ 大黒正宗しぼりたて生（原酒） ◆ １．８Ｌ 2,415円 先にご案内いたしました「〆張鶴しぼりたて・生…

昨日の暴風で船が欠航、佐渡から来るはずの「にごり酒」「しぼりたて」が遅れております。 誠に申し訳ありませんが今しばらくお待ちくださいませ。 m(__)m

全国的に暴風が吹き荒れた冬の一日、新潟でも風速３０メートル以上が観測されたそうで・・・ いつも我が家の近くの電線に停まっている呑気な白サギも、流石に高いところは厳しいと地面に降りて歩いてます。 ちゃんとキープレフトですな。でも白線より車道側…

大好物の洋梨「ル レクチェ」です。おとなりの果樹の里・南区産・・・ お歳暮にいただきたい品ですわ、是非とも。 新潟にいると意外と分からないことですが、全国的に洋梨と言えば「ラ フランス」のほうが認知度が高いようなのです。昨年もブログネタにした…

酒粕 二種類販売中です。 手前は「〆張鶴」の酒粕・１ｋｇ ４７０円（税込） 奥のが「金鶴」の酒粕・１ｋｇ ３８０円（税込） 最近は塩麹が注目されておりますけども、酒粕もいろいろ工夫できて昔から人気なのです。 明日は いよいよ金鶴の純米活性にごり酒…

そこはやはり１２月とあって、我が家も何やら賑やかになってきました。ありがたいことであります。このような日々が続いてくれることを願ってやみませんわ。（＾－＾） 天気もよく、配達が捗りますなぁ～。 さて、この時期になりますと お酒のお問い合わせも…