雪が降らないだけでも有りがたいですわ、月末ですので。 ほんのいっとき、雨が上がった瞬間のひとコマ。この空でも「止んだ」ではなく、「晴れた！」と言ってしまうのが新潟人イズムなのですよ。 そう言えば、もしかしたら今日は「プレミアムフライデー」で…

忘年会シーズン真っ只中、お酒が好きな人にとっては嬉しい時期ですよね。 ただ、宴席にはお酒が飲めない人がいらっしゃることもありますので気をつけたいところです。最近は飲酒を強要するような人は減ったと思いますが、実際はどうなんでしょう？ http://ww…

１１月もあとすこしですねぇ、なんだかずいぶん時間が経つのが早いわ。そしてすでに閉店の時刻。店先のススキが風でボサボサになりましたが、またなおるんですよ。 そういえば・・・ どうでもいいことですがコンビニでコーヒーを買うつもりがホットチョコレ…

昨日の夕方、配達帰りに見た西の空。 子どものころに放映されていた日曜の夜のテレビ番組「すばらしい世界旅行」の１場面を思い出しました。なんか癒されるわ～。 一方こちらは癒されない新聞記事。 このまま海洋汚染がすすめば、「すばらしくない世界旅行」…

入荷しました！ 金鶴 純米しぼりたて・生 720ml 1,400円 ・ 1.8L 2,750円 金鶴 純米活性にごり酒 720ml 1,400円 ・ 1.8L 2,750円 （価格は税込表示です） ありがたいことに 並べて間もなく一本巣立って行きました。喜んでもらえるよう頑張れよー！さて、最近…

晴天の日曜日は消防団の訓練で始まりました。 備えは大事ですからね。 寒くなってくると当然ながら暖房機器による火災が増えますので、皆さんどうぞご注意ください。そんなことを言っている私自身が当事者になる恐れも十分にありますので気をつけます。 火災…

２年前の今日、大吉が生まれ、その約２ヶ月後に我が家にやって来ました。 そのころのメモ。ネコと暮らすのは初めてだったので、ひとまず観察しようと・・・ほとんど「寝る」「起きる」ですな。 今じゃ必要ありませんが、記念にとっておきますわ。ということ…

勤労感謝の日。今日も楽しく仕事してます。 それにしても寒くなりましたわ。外に出るのがおっくうになる季節の到来ですな。 古い文献によりますと、いつの時代のはなしか定かではありませんが昔の造り酒屋言葉に「霜消し（しもけし）」というのがあったそう…

「いい夫婦の日」ですね。 これは夫婦唎き猪口（めおとききぢょこ）、ではないんですけどそういうことにしておきましょう。今日は。 これはだいぶ前にお客さんからいただいた「火鉢にあたる夫婦うさぎ」、いえ夫婦ではないと思いますがそういうことにしてお…

最近、テロワールという言葉を耳にする機会が増えたような気がします。 ワインに関する会話の中でよく聞く言葉だったのですが、他の酒類、例えば日本酒の業界などでもテロワールと言う言葉を使う人が出てきたようで、そういったかたは ある意味ワインを模範…

今日は雨と曇りの繰り返しでしたが、夕方には雲が切れましたね。 空が見えると それだけで嬉しくなりますわ。 では、明日もよい日でありますように。

床下の収納ボックス、現在 大吉の隠れ家になっております。 数年前に通気口を大きくしたのは、中に入れたものがカビないようにとの思いからであって、そういう使い方をしてもらうためではないんだけどね。 楽しいんだったらいいけどさ。だいたいそのあとでケ…

晴天の日曜日。午後からちょいと山方面へ。 棚田百景・・・ この時期に見に来るのは私くらいでしょうね。歩ける道が限られているため逆光になってしまいました。 見晴らしのいいところで かーちゃんに作ってもらった握り飯を食べようとウロウロしているうち…

気がつけば閉店時間・・・ ありがたいことにとても充実した一日でしたわ。 週末の夜はじょんのびと酒を飲みますよ。追伸、日中、国道の温度計の表示を見て 「もう１１時か。」 と一人でボケたりしてました。最近ギャグのキレが悪くなっていると自覚してます。

〆張鶴しぼりたて １回目分入荷しましたのでお知らせいたします。 あと３回ありますので、どうぞご検討くださいませ。 http://maitasake.com/2018sibori.htmlでは、本日は時間に追われてしまいましたのでこれにて失礼いたします。

配達の帰り道、季節を感じる見慣れた光景。 そのちょっと先での季節感。帰宅後の季節感。さすが天然の色。目もこころも癒されますねぇ。 では明日もよろしくお願いいたします。

朝からまたしても樋木酒造さんへ。 今週に入ってから２回目ですわ。 樋木社長のお話しをうかがって今日は早めに帰路へと。 道中、お聞きしたことをもとに頭の中であれこれ考えながら、自分なりの解釈が正しいのか何度も自問自答したりして。 雲は切れ切れに…

寒くなりました。 燗酒ですな、こりゃ。 ということで日本酒で乾杯！

空の色は「これぞ新潟！」的な曇天グレー、雨が降るとの予報ですからね。夕方のお天道さまは拝めないでしょう。１１月にしては温かめの日が多いようで葉の色づきが気になってましたが、季節なりに赤みが強くなってきたようです。 近所の公園にて。 我が家の…

定休日の朝は久々に店の床のワックス掛けを。 その後、ちょっとだけ仕事したり頼まれごとで出掛けたり・・・ あっという間の一日でしたわ。 その間に大事な作業をひとつ。 実は最近、アカネちゃんが大吉のトイレを無断使用するようになってしまったのですよ…

かなり前に貼り付けた動画ですが、また見たくなったので再度アップします。 雰囲気出てるわ～。 では、みなさま、今週もお疲れさまでした。日本酒で乾杯！

「〆張鶴」の酒粕、新ものが入荷しました。 すごくいい香りですわ。１kg入り ５６０円（税込）です。 毎日食べれば美容と健康にいいことたくさんですよ～♪ 酒粕については過去のブログでさんざん書いておりますので よろしければこちらをご覧ください。↓ htt…

どうやら「いい歯の日」らしいですな。 いや、もしかしたら「いい刃の日」かも知れないし、「刃といえばノコギリ」と連想して人さまの庭木の枝打ちへGO！ いや、もしかしたら「いい葉の日」かも知れないと、午後からはシクラメンの生育状況をを偵察に栽培農…

予め申し上げておきますが、愚痴じゃないですよ？コントのようなやりとりですが、よくあることなのです。 長いお付き合いの業者さん、当店の担当セールス氏が変わってから半年くらいかな？もっと経ってるかも知れませんがなかなか仕事に慣れないみたいですわ…

アカネちゃんが我が家に来てから２ヶ月、だいぶ慣れてくれたようです。お気に入りの場所で毎日外を眺めてますわ。 何かを目で追っていたのでコッソリ外にまわって確認。 なるほど、アキアカネ（トンボ）がいたワケね。アカネ繋がりですな。 よくある一日の、…

今日は私の凡ミスのせいで仕事が押してしまいました。 ということでこれにて失礼いたします。明日もどうぞご贔屓に。 稲刈り後の田んぼにたまった雨水に映るお月さまの図。１０日ほど前の写真です。

高い山は白くなりました。 朝晩の冷え込みに注意しましょう。 では、明日からの週もよろしくお願いいたします。

仕事の合間に中央区の万代シティへ。 いろんなネギを購入して帰宅。刻んで生で、次は焼きネギ、そして鍋物に・・・ どれもこれも美味しそうですわ。 すごいことですよねぇ、どうやって食べてもお酒と合うってのは。 ってなわけで、本日２回目の更新でした。

山梨・勝沼より、今年の出来たてワインです。 2018 丸藤葡萄酒・新酒 ￥1,512- 例によって、能書きよりも まずは風味を確認。 秋晴れ 紅葉狩り 山梨ヌーヴォー 思いついたままのキーワードですわ。 それでは 本日も営業しておりますのでどうぞよろしくお願い…

明日は「文化の日」。当店はAM8：00からPM6：00まで営業いたしますので どうぞよろしくお願いいたします。 そして明日は「全国ねぎサミット」が新潟市の万代シティで開催されます。ねぎ好きのかたにはたまらないイベントですな。 さらに明日は「山梨ヌーヴォ…