最近は女性だけでお酒を飲むことを「女子会」とか「女子飲み」などと言うそうで、職場の同僚同士で居酒屋さんなどへ行き、女性だけでストレス発散するのが流行っているのだとか。 そこには女性管理職の増加も影響しているそうでして、上司が部下を誘ってお酒…

お雛さまが描かれているタペストリー（？）をいただいたので、色気が無い店内に丁度良かったとばかりに飾ったのですが、桃の節句まであと僅か。じきに片付けねばなりませんわ。なんか寂しいですねぇ。 たしか３月３日を過ぎてもお雛さまを飾っていると、娘が…

１月２５日の本ブログに登場しました「酒ケーキ」が、先日の新聞に載っておりました。地方紙ゆえに県外の方は知らない記事だと思いまして、勝手ながら掲載させていただきます。 予めお断りしておきますが、あくまでもひとつの情報提供でして、商品の斡旋では…

重複表現と呼ばれ、なるべく使わないほうがいいとされる言葉がありまして、例えば『一番最初（一番と最が同じ意味）』とか、『元旦の朝（元旦＝１月１日の朝を指すので、そのあとに「朝」は不要）』、その他にも 『注目を集める』 『過半数を超える』 『被害…

一週間前に蔵出しとなりました「〆張鶴・吟醸生酒」、誠にありがたいことに既に多くのお客さまがお求め下さり ご好評いただいているのですが、一言お伝えするのを忘れていたことに気付きまして慌てて本日二回目の更新をば。 人さまの飲み方にまで口をはさむ…

ここのところ気温が上がって来まして、路肩に積み上げられた雪も大分背が低くなりました。 田んぼも地が見え、所々に現れた水たまりが放射冷却で凍ってますが、それも朝のうち。日中は１３℃くらいまで気温が上がるそうですから、ようやく春の訪れを体感でき…

杉玉をつくったはよいものの、その足で蔵の方々や地元の酒屋さんと宴の会場に向かいまして、哀れ杉玉はそのまま放置されることに・・・。 いえ最初からそのような段取りだったんですけどね。手にぶら下げて電車で帰るわけにもいきませんし、後で担当のタケヤ…

最近日課のようになってしまったヒヨドリの餌付け。数日前の当ブログでも申しましたが、ミカンが好物のようでして このようにキレイに食べていくのですよ。手が無いのに器用ですよねぇ。 ところで・・・いつも傷み加減のモノをあげているんですけど、そうそ…

杉玉（すぎだま）。地域によっては酒林（さかばやし）とも呼ばれている、杉の葉を束ねて丸く刈り込んだ飾り。 酒蔵がこれを軒先に吊るすことで「新酒が出来ました」と世間の人たちに知らせたと言われています。地酒ブームのころから我々酒販店の店先に飾るケ…

高校からの友人・N沢氏の娘さんが書いた作文（？）が新聞に載ってたのをかーちゃんが発見。私も毎日目を通しているのですが、うっかり見落としていました。 いい文章だな、と朝っぱらからN沢氏に電話すると 「うちの娘は変わってるんだよ。」・・・ 親として…

記録的な降雪に閉口した今シーズン、道路状況もすっかり良くなってホッとしていたんですけどねぇ… ・ 朝８時ころからしんしんと降って来ましたよ、 かなり大粒のが。 ・ ・ 「もう積もることは無いでしょう」というセリフをこの数日間に何回口にしたことか・…

昨日お酒を引き取りに来て下さったMWさん、携帯電話が鳴ってたので「遠慮しないで出て下さいな。」と促すと、かけてきたのは仲のいい友人らしく・・・ 「おう・・・ あー、止めとけって旨くねえから。 ・・・ ダメだて喰わねえほうがいいさ・・・ だから旨く…

今期最後のしぼりたて、 「吟醸生酒」 入荷しました。 ・ ・ ・ ・ ・

たまにはお香でも焚いてみようか…と、開店前に遊んでみたところ 煙の立ち方に風情を感じ思わず一枚。でも こういう流動的なものは自分が感じた瞬間を伝えるのが難しいですねぇ・・・この画じゃ全然面白くないですもの。 ではどのアングルがいいかな… 考えな…

日中の最高気温は４℃の見込みですが朝から雨模様です。同じ気温でも先週までは雪だったんですけども・・・面白いものですねぇ。上空の寒気の加減なのかな？ 一日中雨が降ってくれれば、残った雪もかなり姿を消しますね。 これは先日撮影した解けかけの氷柱（…

昨日のタイトルにありました「グアニル酸」って何よ？とのお声を受けまして、ご存知のお方も多いこととは知りつつ簡単なご説明を。 西洋では長い間、味覚における基本味は甘味・酸味・塩味・苦味の４つであり、その他の味はこれら４つの配合比率で説明できる…

しいたけ・・・と ひと言でいっても、生える時期によって春子（はるこ）や秋子（あきこ）他、さらに天候によって雨子（あまこ）・日和子（ひよりこ）、傘の形状で区別される「どんこ」と色々ありまして、それらの要素と産地毎の特性によって香りや歯応えが違…

昨夜は宴席にて一献。 お刺身、白子、あん肝、塩辛・・・ 呑兵衛バンザイ！といったところでして、活きの良さを味わうお料理は速やかに食べきることをモットーにしている私、楽しく語らいながら和やかな時間を共有するのがマナーと知りつつも、早いうちにほ…

祭日の営業は静かなもので、掃除をしてからはすっかり時間を持て余してしまいまして・・・ 誰かお茶飲みに寄ってくれないかなぁ・・・ ボーっとしててもしょうがないし、ヒヨドリにエサをあげるとしましょう。本来はメジロのための餌付けだったんですけどね…

悪天候によるドサクサで すっかり忘れておりましたが、たしかタバコ販売組合からＦＡＸが来ていたような・・・ そこには「１０月１日からタバコ値上げ」と書いてあったような・・・ 「現在３００円のタバコが４００円になります」とも。 そのＦＡＸは紛失（…

昨日から気温が上がり、雪に代わって雨模様です。 靄（もや）というか霧（きり）というか、積もった雪と雨と暖かい空気の加減で遠目が効きませんな。こんな風景も先日の地吹雪に比べればいとをかし・・・ですわ。 ・ ・ ・ 空と地面の境界が分からない景色。…

目覚まし時計の針がずれているなどとは露知らず、まだまだ夜明けが遅いなぁ、と思いながら着替えて顔を洗い、ふと時計を見ると現在５時２０分。あらら、もう少し寝ときゃよかったわ。＼(-o-)／ でもまぁいつもより早起きしたから新聞を隅々までじっくり読む…

消防団の訓練で午前中は「小規模校」の体育館へ。 消防署員の方から説明を聞いたのちに消化栓の使用法の確認、およびロープの結び方の練習を。他所の班はどうか知りませんが、私が属する班は普段やっていることなので特に目新しく感じることも無く、再確認的…

久々に青空を見たような気がしますな。 強い日差しの有難味をしみじみ感じております。 ・ と思いきや、急に吹雪いたりして… まだまだ油断できませんわ。回覧板をお隣のお宅に持っていこうと思ったんですけど、もう少ししてからにしましょう。 大雪は山手に…

<script language="javascript" src="/.shared-blogzine/decokiji/deco0912_snowing/deco.js"></script>昨日に引き続き、というかそれ以上に今朝の雪は猛烈でしたわ。なんでも２６年ぶりの大雪だそうで、私のみならずご近所の方々も除雪作業で疲労困憊であります。 でも、毎日雪の話題では面白くないので、本日はちょいとお堅い話を・・・ 学校適正配置ってご存…

雪国の宿命ですな。 朝起きたらこの通り、自慢の配達車「マイタ１号」が背高のっぽになってますわ。報道では積雪４５㎝とのことですが、ウチはそこまで積もってませんよ。えぇ・・・ 氷点下でこの状況ですと、車のドアを開けるときに「バリバリッ！」っと軽…

なんだか妙に冷たい風が顔にあたるような、でも気のせいだろう 窓は閉め切ってるし・・・ う～む・・・ やはり冷たい。夢かな・・・ 床の中でそんなことを考えながら、まだ暗いし眠たいしで再度寝付こうと務めるのですが、顔面が凍りそうで目が冴えてしまう…

午前中の私は、配達で伺った日本料理のお店で ご主人さんがトラフグを捌いているところを食い入るように見ておりました。 皮が見る見る薄くなっていく・・・(・。・; なんという腕前。いつも思うのですが、流暢な語り口と連動するように滑らかな包丁の動きは…

PTA役員として最後の仕事であろうと思われますPTAたよりの寄稿に際し顔写真が必要と言われまして、さてどうしたものか・・・ご近所に立派な写真館があるのですが、なんか気恥ずかしくて行けませんでしたわ。ってことで渋々街角の自動証明写真撮影機へ… 音声…