マイタのブログ

田舎酒屋の日常日記です。

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

年度末雑記

今年はカエルたちの成長がやや遅れ気味のようで、我が家の周りに現れる連中は みな体長が私の小指の第一関節くらいしかない小僧ばかりですわ。 役目を終えようとしている夏椿の花も 小僧カエルには大事な隠れ蓑。安心して昼寝が出来るように夕方まで散らない…

こんな日こそ、食欲増進のためにも。

今年の最高気温を記録した新潟市です。 冷やしても美味しい金鶴をどうぞ。 絵的に涼しげなのはこちらのほうかも知れませんな。 こんな日もまたプレミアムなフライデー 日本酒で乾杯!

合唱の前に。

雨降ってカエル現る 用水路から上がってきたチビ助がビールの空箱の上で何かを見つめてます。 前にまわって正面から撮りたいところですがストレスになるでしょうから止めておきますわ。 それにしてもカエルはキリンビールのケースが好きなようで、アサヒのと…

経験で変わりますよね?

最終到達点と思われていたものが入門者用になり、どんどん探求していった人が行き着いた場所は一番地味なものだった・・・ いろいろな分野で そんな話しがあるそうですね。 お酒にも言えるのかな?それは飲んだ人だけが分かることでしょう。味覚は経験で進化…

夏日のひとコマ。

ずいぶん弱ったクマバチが飛来、というか力尽きて目の前で地面に落下。 さては熱中症だな・・・ ということで虫捕り網で身柄を確保して日陰の水道脇に搬送。口もとに水を数滴垂らし、さらに一滴はクマバチの後頭部に付着させて様子を見ることに。 ほどなくし…

〆張鶴・記念ラベル

〆張鶴の本醸造・月(つき)。只今 地元村上の特色を出した期間限定ラベルになっております。通常品と極端な違いはありませんが、このさりげなさが宮尾さんのいいところ。派手な自己主張は〆張鶴らしくないですからね。見た目も中身も落ち着いた絶妙なバラン…

サイクリングサイクリング ヤッホーヤッホー♪

青空に誘われ、昼食を食べたあとで自転車をこいでお出かけ。 西区の浜辺に感じのいいカフェがあると聞いたので、軽くコーヒーでも飲んでこようと思いまして。20分も走れば着くでしょう。 チリンチリ~~ン 海に到着しましたがカフェは見つけられず。 まぁ …

友引きの土曜日。

「紫陽花を展示してますよ。」と、友人のヒロちゃんが教えてくれたので近くの市民会館へ。 おぉ、いろんなのがありますこと。 しばらく眺めて仕事に戻りました。さて、うるさがられるほど申しておりますことを更にうるさがられそうだと百も承知でパネルにし…

季節のご挨拶を。

拝啓 梅雨晴れの候、皆さまにおかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。 さて、普段の晩酌はほとんど日本酒の私ですが、手違いで缶ビールなぞ手をつけてしまいました。 まぁたいへん! 飲まなきゃ。泡は上部25%、鉄則です。 つづきましては本…

落ち着き処。

すでに夜の8時45分。今日は夏至ということですし、さて何を飲もうかな・・・ じゃあ 金鶴で。夏至とどういう関連性があるというのか自分でも分かりませんが、飲みながら後付けの理由を考えるとします。 それでは、本日も日本酒で乾杯!

雨の日。

西区の名物・スイカです。初ものだわぁ~♪ リコピンとかカリウム、シトルリンなどなど 利尿作用や血流がよくなるなどのほかにもいいことたくさんあるそうですからね。 ころ合いを見ていただきましょう。 今日は午後から小学校でちょっとした作業のお手伝いを…

深い意味はありません。

知らなかった、 他所の地下街がみんな駅につながってるなんて・・・ ってことはオンリーワンだわ。オンリーワンはナンバーワン。 ナンバーワンといえば「ひやむぎ」。 暑い日は「ひやむぎ」ですね。 いや、暑い日は水浴びでしょ・・・ と、奴らが言っており…

雑記です。

PM7:00 日が長くなりました。 西の空 東の空 明日がよい日になりますように。

やっぱり左利き。

本をいただきました。ありがとうございます。 大吉も読みたいようですわ。 その体勢だとさかさまになるぞ?では一緒に読みますか。ホラー映画みたいに大吉が青っぽく写ったのはケータイのカメラの気まぐれです。 ナニナニ・・・ 『雄猫は左利き』 なんだって…

論より体験。

くどいようですが、お酒の風味は酒器で変わります。 同じお酒を形や材質が違う酒器で飲み比べると、別のお酒かと思うほど味わいの違いを感じることがあるんですよ。 あるがままの味を鮮明に感じさせてくれるもの、 甘辛酸鹹苦と旨味の調和を上手にとってくれ…

街道沿いにて。

西蒲区の笹祝酒造さんで来月 催しがあるそうです。 詳しくはこちらをご覧ください。→http://www.sasaiwai.com/ 笹祝さんは北国街道沿いで古くから酒造業を営んでおられる老舗蔵ですが、新しいことにも果敢に挑んでおられます。蔵元も皆さんそれぞれの色があ…

暑くなりませんな。

日中の最高気温は20℃くらいだったようです。風もあり夕方は肌寒いですわ。 風鈴の音を聴きながら、今日はやはり燗酒でしょう。こんな感じで。 それでは、本日も日本酒で乾杯!

なによりも「美味しい」ことが一番。

長年お付き合いいただいている山梨のワイナリー・丸藤葡萄酒(まるふじぶどうしゅ)工業さんのブログを見ると、そのときどきの葡萄畑の様子が分かってありがたいですわ。http://www.rubaiyat.jp/blog-vineyard/2018/06/394/ 日本では過去に数回のワインブー…

意味のあること。

うちのかーちゃんは何か特別なことがある都度、木を植えています。俗に言う記念樹ですな。 直近ではバラを鉢植えに。 ある程度の大きさになったら地に植えかえるそうです。 そのバラが咲きました。 かわいらしい色です。ついでに私の糸魚川シンパクの画像も…

元気よく行きましょう。

新潟市西区にある豪農の館・中原邸。奥行きがある庭木の枝ぶりと、風にそよぐ葉の重なり具合で変わる緑の美しいグラデーション。 中には入れないので塀の上に見える景色を眺めてしばらく頭をリフレッシュして。 そこから海沿いの道へ。 島影を左手に見ながら…

今日の大吉 2018/06/10

のんびり日曜日。 朝日を浴びて よく遊び よく鍛え よく寝る。今日の大吉 2018/06/10 それでは、明日もよろしくお願いします。

山と鳥と酒と。

朝から国道を北上して村上へ。宮尾酒造さんに立ち寄ってから向かったのは・・・ 〆張鶴の原料になる酒米「越淡麗」の田んぼ。農家のかたと地元・村上の酒屋さんたちが先月田植えをしたところです。http://www.shimeharitsuru.co.jp/tayori/top.html 今日は時…

のってる酒。

ちょっとしたお返しに…と、長いお付き合いのお客さんからお酒発送のご注文。朝からありがとうございます。 銘柄は任せるから美味しいお酒を2本送ってくれとのことですので、さてなににしようか思案のしどころですわ。どれもそれぞれに違った美味しさがあり…

落ち着きますねぇ。

午前最後の配達帰り、ご近所の床屋さんの入り口付近の落ち着いた佇まいが素敵だったので写真を二、三枚。 私が髪を切ってもらっているのは別の床屋さんなので失礼とは思いつつ、当店の新しいチラシが出来るたびに店内に掲示してくれる心やさしいご主人さんに…

涼しくてよかったですわ。

今日は「たばこ組合」による毎年恒例・商店街周辺の美化活動(ゴミ拾い)の日。AM10:00に現地集合ですが、今回は私が担当者ということなので少し早目に行って支度をば。 年々ゴミの量が減っているのはマナーがよくなっている証拠なんだろうね・・・ そ…

金鶴・夏のジュンギンナマでございます。

佐渡よりクール便で到着しました。 【金鶴】 純米吟醸生酒・風和 かぜやわらか 720ml 1,550円(税込) マイタのブログ上では用心して6月6日発売とご案内しておりましたが、じっくり会話ができる店頭では さきほどまでこのようにお知らせしてました。バリっ…

あぁ北国の~♪

白樺はありませんが、青空と南風に恵まれた月曜日。 明日もいい日になるといいですね。それでは、本日はこれにて失礼いたします。

よろこびいっぱい。

大安吉日。 お日柄もよく、ワタクシごとではありますが本当にいい日でした。 留守番をしてくれた大吉、ご褒美をいただいて大喜び。その後 深い眠りに・・・ いい夢見てるかな? 明日からの週も どうぞよろしくお願いします。 では、本日も日本酒で乾杯!

・・・(ーー゛)

酒販組合に行ったらこのような書きものがありました。発覚したのは最近らしいですな。 お気の毒に・・・ 悪い人がいますねぇ。 昔は似たようなことが時々ありました。代金引換便が登場してからは この界隈ではほとんど聞かなくなりましたが。 余談ですが、発…

伝わるもの、伝わること。

月初め恒例、樋木酒造さんへ。 本日はお酒の引き取りとともにお聞きしたいことがありまして。 おぉ、濃紺だった暖簾が・・・ 夏用に衣替えですね。 毎年この時期には掛け替えていらっしゃいますが、このたびのは新たに仕立ててもらったものだそうで麻の清々…