暑い暑いと言いながらも八月が終わりますね。月が変われば清酒業界では円やかに熟した秋上がりの酒がポツリポツリと蔵出しされます。俗にいう「ひやおろし」ですな。 さて、ご存知の方も多いと思いますけども、私は「日本酒一合運動」なるものを密かに実行し…

「はねだし」と呼ばれる枝豆。粒が小さかったり鞘にシミがあったり…その名の通り選別で撥ね出された、商品としては出荷できないものです。知人からいただきまして、味に然程そん色は無いので 普通に茹でて食べてもいいのですが、皮をむいて料理の材料にする…

もうすぐ夕方の6時になろうかという頃、ご近所のお母さんご来店。買い物に来たんだよと言いながら、ガサゴソと紙袋の中より取り出だしたりまする容器の中は・・・ ・・ ・ ・ ・ ・ おおっ なんと焼きたての餃子！ 「まだ熱いから気をつけてね。」 と、この…

本日 宮尾酒造さんから案内をいただきました、毎年「日本酒の日（十月一日）」発売の〆張鶴・越淡麗。昨年までは吟醸だったのですが、今年は純米吟醸でお目見えです。 となるとぬる燗にも期待してしまいますねぇ。 ・ ・ まだ新しいラベルが出来上がっていな…

いつもの如くブログを更新したのにエラーになってしまいまして・・・ 最近減少傾向にあったのですが、久々に現れた症状ですわ。 こうなると同じ文章を打ち直すのも億劫と言うか、一気にモチベーションが下がってしまいましてダメですねぇ。 せっかく今日は爆…

お隣りの町内の神事が今回はちょうど日曜日。子供みこしで始まり、若オヤジの皆さんが余興的な取り組みで出店や幼児向けのゲームを用意してくれたとあって賑わいを見せておりました。 私は生ビールの注文をいただいていたのでサーバーの設置に。その場の雰囲…

ちょっと前から うちの近くで工事が行われています。この道路が通行止めになると迂回した車が当店の前を通って行かれたりして、ちょいと賑やかな感じになるひとときもあるのですが、今日は土曜日なので作業はお休みのようですね。 ・ さびしいくらい静かな住…

中学校は新学期が始まりましたし、とっくに秋の虫が鳴いているんですけども・・・ 風は夏本番を思わせる暖かさ。週間予報では来週いっぱい気温は同じくらいの日々が続くようで。 ・ ・ ・ ・ 風鈴を外すタイミングが難しいのですよ。 ・ ・ ・

昨日の夜は特撮映画のような凄まじい雷がしばらく続き、こりゃ大降りするかな？ なんて思っていたのですが、一滴たりとも落ちては来ませんでした。地域によって土砂降りになったところもあったそうですが。 なかなか人間に都合よくはいかないと常々変な期待…

我が家にやって来るチビ助シリーズ第何弾か忘れてしまいましたが、今度はチビカマキリですわ。 カッコつけちゃって、こりゃ私を威嚇しているようです。生憎お子さまと遊んでる暇は無いんだよ、こちとら仕事してるんだから。 ・ あらっ かかって来ました。な…

そんな若者二人は居酒屋さんで枝豆と地の酒を堪能し、夜遅くに帰宅。「新潟に来たんだから日本酒を・・・」と所望したらしいですから見上げたものですわ。 我が家で一泊し、かーちゃんの手料理で朝食。元気が良くて食いっぷりも見事！それでこそ若者であるぞ…

夕方６時ちょっと前、私が配達に出ている間に 原付バイクに乗った男の子が息子を訪ねて来てくれたそうで。そのまま二人で歩いて出掛けたらしいですわ。 大学の友達らしいです。なんと山梨から遥々遊びに来てくれたのだとか。 原付だから高速道路は走れません…

警戒活動を終えて帰宅。さてこれから花火を見物に・・・ といきたいところですが、あとでまた用事があるものですから おとなしく自宅に居ることに。酒も飲まずに…(-_-) 決して大きな催しではないのですよと以前も申し上げましたが、規模拡大ばかりに邁進して…

昨日に引き続き警戒活動をば。 これが終わったらお祭りの後片付けに行きます。 では。

<script language="javascript" src="/.shared-blogzine/decokiji/deco1002_line3/deco.js"></script>明日は８月に入ってから初めての休業日です。明後日は日曜で定休日、つまり連休なのですよ、お正月以来の。そして明日・明後日は地元のお祭りでもありまして、及ばずながらもそのお手伝いを少しばかりですがさせていただく予定です。 さらに最近 当地域で頻…

金鶴の純米酒「風和（かぜやわらか）」。 四合瓶（７２０ml）の化粧箱には [佐渡産五百万石使用] と書かれてましたが、このたびからその文字が削除されました。（向かって左が新しい化粧箱） 内容は変わっておりませんのでご安心ください。 どこまで情報を表…

本日、晴れて新しい免許証を授かりました。 久々のゴールド・・・ やはり気分いいですな。なんでも３年まえから免許証がICカード化されたそうで、本籍やらなんやらの情報はICチップの中に保存されているのだとか。そのくらいは驚きもしませんが、裏面を見て…

職人というのは、常に技術を向上させようと努力なさっている人のことだと思います。「そこまでハイレベルなものは求めてないよ。」と言われようとも、「じゃあ、これ以上 腕を磨くのはやめておこう。」などと思うようでは困るのです。 ・・・あくまでも私個…

レジカウンターに陳列した檜の升が良い具合に香りを放っております。外の風鈴の音と調和して感じがいい…と、お客さんからお褒めの言葉を頂戴したりして・・・ 有頂天になり易い私はここで謙虚さを失わないように気をつけねばなりません。 それにしても本当に…

丸藤葡萄酒さんのスタッフブログ、あっさり書かれていますが造り手の信念が伝わってくるようです。http://marufujibudoushu.blog.fc2.com/blog-entry-85.html 先日の国産ワインコンクールでも良い評価をいただいたそうでなによりですわ。きっと飲んで下さっ…

昨夜は帰省して来た息子と酒盛りを・・・ 軽くですけども。 帰って来たところで どうせほとんど家には居ませんので、一緒に酒を飲む機会なんぞは滅多にないんですよね。と言って特別の酒を出すのももったいないですし、ただ酒質の善し悪しくらいは分かるよう…

自販機のセレクトボタンに売り切れの表示が二つ点いてるでやんす・・・と、教えてくれたのはこの夏休みから当店の丁稚となったカエルの権八。ネコ田さんに負けず劣らぬ働きものです。 権八の役目は夕刻から自販機周辺に現れる蚊の類を追い払うことなんですが…

お盆間際の商人は猫の手も借りたいほど忙しいのだと見栄を張るのもなんですし、正直に申しましょう・・・ 茄子を漬けてました。 ・ ・ ・ こういうものは皆さんかなりお好みに個人差があるんですよね。私はこの通り浅く漬かった状態を良しとしております。漬…

８月８日・・・残念ながら「パパの日」ではないそうですな。 それならば せめて私めが日ごろの労をねぎらって… と言うわけではありませんが、遠方より遥々お土産まで持ってお越し下さった「わかおくさま」のご主人に面白いお酒を試飲していただいたりして。…

積乱雲・・・入道雲とも言いますね。昨日ほど恐ろしいそれらは居ないようで、しかし何となく怪しげに見えてしまう空。 風強し。 今日はやや涼しく過ごし易い気候です。日中も冷房のスイッチを入れる必要はありませんでしたわ。 さて、「枝豆の里 認知度アッ…

一部の人にはすでにご覧いただいた画像なので恐縮ですが、当ブログにお立ち寄り下さっている方々にも見ていただきたいと思いまして。 ・ ・ 車のオイル漏れを点検してくれている整備士見習いのネコ田さんです。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 仕事熱心さが取り柄のネ…

気のせいか、この夏はあまり節電が叫ばれていないように感じるのですが、それは私の思い過ごしかも知れませんね。それにしても こう暑い日が続くとついつい「早く涼しい季節にならないかなぁ～」などと思ってしまうのが人情というもの でもねぇ～・・・ 半年…

雪染舎http://www.komeri.bit.or.jp/setsuryosha/の蓮がきれいだと聞きまして、配達の途中でちょいと寄り道を。 ・ ・ 蓮の花って本当に美しい色ですよねぇ。 もっと写真の腕が良ければなぁ・・・ と思いつつ、掃除をしていらっしゃるかたのお邪魔にならない…

おぉ、カナ助か。http://blog.goo.ne.jp/1420165/d/20090506 朝っぱらから日向ぼっこかな・・・ もとい、あの腹は朝食を獲った直後と見ました。 ・ ・ ・ 玄関の前で門番の如く構える凛々しさは評価に値します。 ただ、お前さんの邪魔をする気はないけれど、…

今月の５日と１２日の日曜日は休まず営業いたします。（朝８時から夕方６時まで） ・ １８日の土曜日と１９日の日曜日は ちょっと遅いお盆休みとさせていただきます。 ・ ・ ・ ・ ・