ド月末で年度末の日曜日、新しくなった新潟駅内の一部店舗がオープンしたと話題になっていたので ちょいと覗きに行ってこようかな？ っと思ったけどやめました。きっと混雑してるでしょうから。 知人がネットに上げてた画像を見て判断は正しかったと確信しま…

明け方は小雨 午前中は曇り そして午後から晴れました。 夕方4時30分の気温 14℃ほどの新潟市西区です。 やはり天気がいいときは屋内で過ごすのはもったいない気がしますわ。私は花粉症なので油断しててはいけないんですけども幸いにして今のところ問題ナシで…

ジャンクフードと言う言葉はよく聞きますが、その定義となるとかなり曖昧というかビミョーというか… 大まかにまとめると「栄養価が著しく偏っている食品」といったところでしょうかね？ しかし逆に言ったら栄養バランスが良い食品ってどんだけあるのよ？ と…

今年の3月は気温が低い日が多く、桜は遅れ気味だとか…では自分の目で確かめてみようと配達の途中で桜の名所に寄り道を。写真ではよく見えないんですけど遠くの山が真っ白け、花曇りの空と被ってますな。 これじゃ蕾すら・・・と思ったら おっ 一部ですが咲い…

我が家の前にあるジュースの自動販売機 メーカーさんの都合により4月中に撤去されることになりました。 誰が考えても分かることですがコンビニエンスストアがあれば自動販売機の役目は・・・ 「マイタさんも電気代を払うばかりで負担になってるでしょ？」 と…

灘酒 大黒正宗 吟醸なまざけ 720ml 1,540円（税込） 入荷しました。 生酒というとフレッシュな風味が一番のウリ… と思われがちですが、熟成による味ノリもまたいいものですよ。尤も、芯が通った酒でなければ生酒の熟成は難しいですけども。 複雑で微妙な味の…

今夜は満月・・・ ですが きっと雲で見えないだろうと昨日のうちに撮っておきました。晴れててよかったです。 朧月っぽく写ってますけど実物はもっとクッキリしてましたよね。 それでも私の感覚では春の月といったらこういうイメージ、なので満足ですわ。 そ…

気温が12℃くらいまで上がったようです 温かい日曜日。 夕方の公園で土筆1号2号 発見しました。保護色で見え難いですね、すみません。こちらは我が家の1号2号 昼間の日光消毒中の光景。2号は少し陽射しからズレてますがどうでもいいようです。 穏やかな日に感…

昨日の夜は先輩方にお誘いいただき楽しく一杯。 そこでひょんなことから映画「ゴッドファーザー」の話しになり、すべて暗記していると言っても過言ではないくらい詳しい先輩から事細かに解説していただきました。私も大好きな映画なんですけど あの場面には…

お疲れ様です。 今日はちょいと酔っぱらってます。 出先にて出会った名言… ということで、本日も日本酒で乾杯！(^^♪

佐渡産のお米だけで酒造りをしている「金鶴」の加藤酒造店さんから、今年も春夏限定酒・その1が発売されます。 【4月5日発売】 金鶴 本醸造生酒 1.86L 2,880円 720ml 1,440円（税込）ご予約承り中です。どうぞよろしくお願いいたします。 毎年のことですが、…

お彼岸の朝は近くのお寺から鐘を突く音が響いてきます。そして我が家では仕事の前に牡丹餅づくりを。 春は「ぼたもち」で秋は「おはぎ」、その違いは皆さんご存知のことですので省略しますが、「こしあん」か「粒あん」かを重視するとしたら 正確にはこれは…

ご近所さんからいただいたアセビを店飾りに。 かわいらしい花ですね 調べたところスプリングベルっていうみたいです。 それはそうと午後から村上の宮尾酒造さんに行ってきました。ちょっとした用で。 蔵の裏手、あの桜が満開の花をつけるのはまだまだ先です…

〆張鶴 純米大吟醸 レッドラベル 720ml 6,600円・税込 本日入荷しました！1.8L（13,200円・税込）も同時に入荷したのですが、こちらは予約分で完売してしまいましたので店頭販売は720mlのみとなります。あしからずご容赦ください。 春の訪れを祝うにふさわし…

定休日ですがありがたいことに予約いただいていた仕事がありまして、あれやこれやとやっているうちに日曜夕食当番の時間になりました。休日の一日ってホント早いわー (;´∀｀) 今日は思った以上に寒くなったので鍋ものにします。 かーちゃんには用を足しに行…

最高気温 12℃ 北西の風 5ｍ 花粉はけっこう飛んでるようですけど気持ちいいです。 配達先のお宅の梅の花、いつもより遅いのは寒い日が多かったからかな？ と思ったら原因は別にあると言われました。選定の仕方でだいぶ変わるらしいですね、咲き方が。 かーち…

今日は晴天で気温も14℃くらいまで上がりました。嬉しいですねぇ～ (^.^)週間天気予報では来週の中ごろにまた雪だるまのマークが出てますが、まぁそれはそれとして今を楽しみましょう。 さて時間の順序が逆になりましたが今日の味噌汁はエノキとワカメと必須…

ようやく気温は上がりつつあるものの まだ肌寒い日が続いている新潟市、今年は花が咲くのも遅そうですね。 その分 燗酒が美味いですけど。 さっきまで晴れてたのに急に暴風雨、そしてまた晴れ… 忙しい天気ですな。 笑うせーるすまんの口を連想しました。今日…

明日は3月14日 ・・・ということは円周率の日ですね。(ΦωΦ) なのでクッキーを焼くことにしました。こんなオヤジにもチョコをくれた人が居ましたのでね。 レシピ通り上下二段使って焼いたら温度ムラで品質にばらつきが出るのではなかろうか・・・(´･_･`)そん…

いつの間にかブログに「生成AIで書き換える」機能がついてました。時代は流れているんですねぇ。 では、モノは試しに 『今日は爺さんの定期検診日なので 朝イチで車に乗せて病院に行ってきました。インフルエンザが流行しているからかずいぶん空いてまして、…

なんとなく最近の月曜は早い時間からいい感じです。 今日も朝8時の開店直後からお客さんが来てくださいました。ありがたいことですわ。時間を戻しまして昨日の夕食当番ではグラタンをつくったワケですよ。我ながらまずまずの出来ではないかと… っていうのは…

週間天気予報が良いほうに変ってくれて 寒いけどいい日曜日です。 窓から陽が射して枝葉の影が新聞紙面で揺れてますわ。シマシマのシッポも揺れてますけど。 読みにくいのでどいてください。背中に陽を当ててポカポカ気持ち良かったようで、おてんとうさまが…

市内に向かう道路は混雑が予想されるので配達は早めに出ねば・・・ と意識していたんですけど渋滞にハマりました。((；ﾟДﾟ) ので 家路は別のコースで。 これでスイスイ帰れます。と思いきや、「佐渡航路」の文字を見たら条件反射で右折してしまったりして。…

明日と明後日は「にいがた酒の陣」ですね。今日の午後から市内中心部に向かう県外ナンバーの車が多かったのはその関係でしょうか？ 明日はサッカーもあるらしいからそっちかな？ なんにしても ようこそ新潟へ ぞんぶんに楽しんでいってくださいませ。(^.^) …

当店の前にポストがあります。 郵便局（っていうか日本郵便）が設置した郵便ポストです。 が、けっこう傷んでるから使われていないポストと思われているのか、ときどき「あのポストって手紙出しても大丈夫ですか？」と聞かれます。 はい、毎日ちゃんと郵便局…

今日も寒い新潟市西区、こんな日はアツアツの天ぷらうどんにたっぷりのネギと酒粕を入れて食べたいですねぇ… と 過去の画像を載せたりして。 う～む、絵的に何か足りませんな。いえ日本酒じゃなくて。 と考えて気づきました ニャンコだ！(ΦωΦ) ・・・って な…

この週末は「にいがた酒の陣」、朱鷺メッセ周辺は熱気ムンムンになるでしょうね。 楽しいイベントです。軽く食べてからゆっくり飲んでしっかり味わうと酔いの回りも穏やかで体にも優しいですよ。歩き回りながら多様な風味のお酒を味わっているとついつい飲み…

午後から陽が射しましたので配達の帰り道はちょいと遠回りして海が見えるコースで。新潟に遊びに来る機会がありましたら ぜひ夕方の海岸線を見て行ってください。そのまま海沿いをひた走り岩室温泉で宿泊… というのもいいですね。話しは変わりまして昨日の夕…

冬に逆戻りしました。 車の中も冷え冷えです。 風が無かったらもっと積もったんでしょうね。 雲が薄くなると雪が光を反射していい明るさにしてくれます。大吉が遊ぶだけ遊んで昼寝しているうちに私は予約いただいていた仕事をば。 今日の夕食は麩とジャガイ…

今朝も早い時間に大吉が起こしてくれました。私が寝坊しないように毎日決まった時間に起こしてくれる真面目な目覚ましニャンコです。(ΦωΦ) いつもはそのままついて来て背中に乗ったりするのですが 今日は二度寝すると言ってまた布団に戻っていっってしまいま…