2009-12-01から1ヶ月間の記事一覧
ご来店下さったお客様、遠方よりご注文下さったお客様、当ブログを御覧下さった皆様、コメントを書き込んで下さった方々・・・今年も一年 皆皆様のご支援のお陰で無事に過ごすことが出来ました。心から感謝いたしております。 今年最後の営業を終えて、只今…
今日は急きょ忘年会をやることになりまして、小学校のころからの仲間と三人で焼鳥屋さんへ。 ところが流石に大晦日イブともなると、焼鳥屋さんもネタが限られておりまして、いや 限られているどころか私が遅れて到着したときには「焼鳥終わりました。」宣言…
今年も残り僅かとなりました。今日あたり御用納めの方も多いことでしょうね。午後からは皆様お勤め先の掃除や片付けなどなさって居られるようで、何となく世間の空気が変わったように感じましたわ。とは言っても当店周辺は住宅地ですので、いつもと違わない…
店内のディスプレイ用に飾っていた古代米、花瓶に挿して水をたっぷり入れてたんですが、流石にここまでくると立ったままドライフラワー状態になってました。 こりゃイカン、何か別のものと替えなければ・・・ということで梅の枝を配うことに。 おおぅっ シッ…
もみあげが伸びましたので、ハサミでチョキチョキと切り落としたりして。ついこの間 床屋さんに行ってカットしてもらったばかりなんですがねぇ。( 一一) なぜか昔から もみあげだけ伸びるのが早いのですよ。高校時代は「ルパン・マイタ」などと呼ばれたこと…
夜7時ちょっと過ぎ、ご近所の畑に沿って走る道路から臨む空。この辺りは農地と住宅だけですが、あっちにはパチンコ屋さんやらゲームセンターやら、田舎なりにも煌びやかな一角が在るのです。それらのお陰で夜空もあんな色になるんですねぇ。この季節に九州…
自動車のタイヤ屋さんが発行した料理屋さんのガイドブック・東京版が話題になったのはいつでしたっけ?なんでも京都・大阪版なんてのもあるそうで、某雑誌でそれらの内容に対する批判的な記事を見てようやく知った私です。 いろんな考えの人がいますから、と…
ミスター・ローレンス。 ・ ・ ・ ・
野良ネコなどが活動し難い環境になったからか、余裕のヨッちゃんですな。 時折勢いよく霙が降り出す空の下、ちょいと晴れ間が覗くといろんな鳥の声が聞こえます。 祝日ですからねぇ・・・
今日は冬至、一番昼の時間が短い日。でも日の入りは僅かに遅くなったような… ということはそれ以上に日の出が遅くなったということですな。確かに今朝なんて6時50分頃でも暗かったですもんね。 夕方の交差点。日中の雨のお陰で車道の雪はほとんど融けまし…
もとは「にごり酒」と同じものですが、澱(オリ)が入っていない分穏やか。なんせ今年の「にごり」は元気がいいですからねぇ。対して、ガスの刺激は無くとも金鶴特有の酸味が体験できる一品ですな。 マサルさん、お客さんの評価は上々ですよ。
年末恒例の日曜営業。荒れる天候にも関わらず「しぼりたて」お引き取りのお客さんが続々とご来店くださいました。足もとの悪いところ有難いことです。 まだお見えにならないお客さんもいらっしゃいますが、あと2~3日もすれば雪も解けて道路状況が大分良く…
抜けるような青空と抜けてしまったカーポートの屋根。 私 泣きそうです。(T_T) 正確には、「抜けた」というより「割れた」と言うか、いや「割れた」というのは自然にそうなる様のような気がするので、不注意でこうなった場合は「割った」と言うべきでしょう…
夜中にそこそこ積もるでしょう・・・などと、昨日のブログでほざいた私。そこそこどころか12月にしては10年ぶりくらいの大雪となりました。 積雪27㎝、シャレになりませんな。これが開店前の状況です。 除雪車が置いて行った雪の塊を排除するだけで一…
朝起きたら道が真っ白け。 こりゃあ店の前の雪除けをしたほうがよさそうですな。 かなり水っぽい雪なので、放っておくとぐちゃぐちゃになってお客さんが歩き難くなるのです。ひと気の少ない店とは言え、この時期は結構来て下さる方がいらっしゃいますので。 …
暖冬傾向と言っても、12月の半分まで来ると流石に新潟の冬っぽい気配が感じられるようになりますわねぇ。週間天気予報はずーっと雪だるまのマークが並んでますし、こりゃそろそろタイヤを換えておいたほうが良さそう…と、済ませておいて大正解ですわ。この…
皆さんはご存じだと思いますが、子供が自分で弁当を作る「弁当の日」というのがありまして、http://www.bentounohi.com/index.html その発案者の竹下和男校長がラジオに出演されてました。 いつものように配達中の車内で聞き入っておりましたが、今まで記事…
もはや耳にタコが出来たわい!って言われそうですが、お酒は熟成することで得も言われぬ風味へと変身するのです。 その変わりようを体感するには「しぼりたて」系が最適ですな。なんてったって全然熟成せずに蔵出しになるんですから。今年入荷したばかりのも…
ふたご座流星群が話題のようですね。火曜か水曜あたりまでが頃合いだということですが、ここ新潟では雲が大空を覆っていますから観測するのは難しそうですわ。週間天気予報でも ずーっと曇りか雨、もしくは雪だるまマーク、この土地の宿命ですからしかたあり…
申し遅れましたが、年内は休まず営業いたします。(日曜・祝日は夜6時まで) さて、来年の話をすれば鬼が笑うと言いますが、笑われるのは嫌いではないのでこのような話題をひとつ。 恒例となりました「にいがた酒の陣」のご案内が既に出来ているようですな…
天気はいいけど空気が冷たい今日この頃、こりゃ放射冷却でしょうね。 有難いことにお客さんが大勢来て下さるので毎日楽しく過ごせております。ただ、暇な日々に慣れてしまって体も頭も相当に鈍くなってますわ。これは元々そうだったのかも知れませんけども。…
農家のお宅にて。 沢庵用に干された大根に趣を感じて携帯のカメラで撮影したんですが、店に帰って見てみたら色合いがおかしいことおかしいこと・・・大分高齢になりましたからねぇ、私の携帯も。そろそろ限界かな? そんなワケで白黒にしてしまいましたわ。…
今日は午後からいろいろな品が次々と入って来まして、さらにちょっと変わったご注文もあったりと、変化に富んだ一日でしたわ。 そんなことで少々興奮気味のところに現れたA部君、ご予約のお酒を取りに来てくれたんですけど、お酒のことで知りたいことが多々…
床屋さんに行きそびれてしまいまして、私にしては結構伸びた状態ですわ。前髪なんかが少々うっとうしいんですけど、我が家は由緒正しいハゲの家系なので、いつの日か今の髪の量を懐かしく思う日が来るのですよ。そう遠くない将来に・・・ 嗚呼、暗い話題にな…
第一日曜日恒例の消防ポンプ車の点検にはじまり、図書館に行ったり倉庫の整理をしたりして時間が過ぎ、〆は町内の忘年会で終わった一日。 酔って帰って冷水で喉を潤し、ちょいと座ったらウトウト~っといい気持ち。この瞬間がたまらなくいいんですよねぇ・・…
夕方到着しました。 これでレクチェ君は御役御免と相成りまして、この棚の所有権を持つ「にごり酒」がズラリと整列。 おおっ 澱が均等に・・・! ・ ・ もう少し落ち着いてから試飲しますわ。
皆さんご存じとは思いますが、これが噂の洋梨「ル・レクチェ」であります。今朝一番で入手いたしました。初物は先日賞味しましたので、これが今シーズン2回目ですわ。 3日後くらいが食べ頃と見ましたが、さてその辺は毎日観察しながら決めるとしましょう。…
さて、当店では最も品数が多くなるこの季節、冷蔵ショーケースの棚割りも結構悩むのです。秋の限定酒が来て、大吟醸が来て、しぼりたて新酒が来て、明日にはおそらく「にごり酒」が来るはず・・・ う~む、思案のしどころですわ。 だけど、散々考えた挙句に…
2回目分、入荷いたしました。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
商店街の道路では、雪に備えて消雪パイプの点検が行われております。 ・ 水浸しになった車道がお天道様に照らされて眩しいですわ。そして通り過ぎる車が跳ね上げるしぶきが馬鹿にならないので、社外に出るときはタイミングを見計らって行かねば・・・。 ・ …