月末は朝から予定いっぱい絶好調です。 お昼は土鍋炊きのアツアツごはんでエネルギー充電！かーちゃん気合入ってますわ。 それにしてもGo To トラベル系の地域共通クーポンでお買い物してくださるお客さんが思っていたより多くで驚きました。登録しててよか…

「あぁ そういえばあれって何なんだろ・・・」 と、前々から気になっていたのに次の瞬間には忘れてしまい、また何かの拍子に気づいて同じ疑問を抱くなんてことがよくあります。すぐ忘れてしまうくらいですからさほど関心がないのかもしれませんが、分からな…

金鶴の純米大吟醸「上弦の月」、おかげさまで今年も好評です。 このお酒は原料のお米（自然栽培法・越淡麗）が収穫されてから完成して出荷されるまで約１年の時間を要します。 一昨年の秋は原料米の収穫量が少なかったため それで造られたお酒の本数も少なく…

今年の春以降、家で料理をするお父さんが増えたそうですね。在宅時間が長くなったのがキッカケなのだとか。 醤油も大事な日本文化、地域や製法などでいろんなタイプのものがあるんですよね。台所仕事に関わってくれるお父さんが増えることで醤油への関心も高…

毎年 柿はカーポートに吊るして干していたかーちゃん、このたびは日当たりのいい屋内にするということで大吉のお昼寝スペースへ。 新しいおもちゃだと思って大吉がいじるような気がします。バレーボールのスパイク練習さながらに。 大あくびしてますが、興味…

月曜の朝からお酒の引き取りに樋木酒造さんへ。 裏手の木々の葉がいいコントラストになりましたね。静けさのなかの堂々たる佇まい。 帰りは白鳥たちの朝食の様子を横目に見ながらの長閑な一本道。 爽やかな陽気です。 開けっ放していた店の入り口よりハナミ…

今日は かーちゃんの干し柿づくりをお手伝い。余談ですが この界隈ではそのようにアシストする人のことを「てこ」と呼びます。「てこ1号」の私、柿の皮むき→紐でヘタを結ぶ→鍋にお湯を沸かす・・・の一部を担当。晴れたと思ったら急に雨が強く降ったりを繰り…

朝から新聞に目が釘付けのアカネちゃんです。 高速カーフェリーの話しだよ、その見出しは。 そして今日も雨ですね。雨の日は活動休止の大吉。私は仕事の合間に古新聞を束ねる作業を。 第２・第４月曜日に資源回収に出すと僅かながらも町内の収益になるのでそ…

今日は雨でしたので主に屋内の仕事をしてました。 もう少し仕事が残っておりますので今日はこれにて失礼いたします。 こちらは昨日の新潟市中央区の街角風景。Go To キャンペーン効果が表れているそうですよ？ 皆さんもぜひどうぞ。

今日は朝から柿の収穫に。当店は朝８時に店を開けるのでその前に行って来ましたわ。柿の木を所有しているかたから連絡をいただいていたんですよ、そろそろもいでもいいよ…と。 （この画像は別の場所です。）干し柿にするんですよ。 そしてバリバリ仕事して夕…

今日も晴天につき「しぼりたて」のご案内チラシを持ってあちこちとウォーキングへ。俗に言うポスティングです。英語ではDistributeと言うと聞きましたが、ではポスティングという言葉は誰がいつ使い始めて何故ここまで広がったのか・・・気になるところです…

公園の雑草が伸びました。来月の町内清掃でスカッとキレイにしますよ～ん。 朝のひとコマです。そして気がつけば早や長い夜の始まり時分、空には美しい三日月が。 正確には新月から三日目の月を三日月というそうですな、確かに字を見ればごもっともです。て…

大安の月曜日、いい週明けです。 先日もお伝えしましたが、この季節を迎え いい塩梅に熟してより美味しくなったお酒を「秋上がり」と呼びます。と言っておきながら何の目印もないのは不親切かもしれないと思い、夕方になってから秋上がりのお酒に目印の短冊…

今日行かなくていつ行くの？ というくらい気持ちいい天気だったので またしても神社へ日々のお礼に。車で40分ちょっとで着きます。 爽やかな風に吹かれて清々しい気分ですわ。 人さまが不快な思いをされないようマスクを着用、そのまま上り続けると呼吸が荒…

三日間ほど様子がおかしかった大吉、病院に連れて行こうか… と心配していたのですが昨日から元気ハツラツに戻ってくれました。よかったわぁ・・・ 今日もハッスルして走り回ってましたから大丈夫でしょう。（昨日の写真です。） こちらは大吉を待ち伏せして…

晴天。朝から気分よく配達へ。 こんな日の夜は月見で一杯といきたいですねぇ… とは言っても明日が新月ですから雲が無くてもお月さまは見えませんし、ちょっと寒いので月見は想像の中だけですけども。 秋になって頃合いに熟して より味わい深くなった状態やそ…

以前、感じのいい施設の中の様子を携帯のカメラで数枚撮影した際、そこのオーナーのかたに「ブログに上げてもいいですか？」と尋ねると快諾してくださいました。「ぜひハッシュタグつけてください。」と。 ハッシュタグ!!! Σ(ﾟДﾟ) って、なんですかマン?! す…

今朝の新潟日報です。来春の「にいがた酒の陣」中止が決定したんですね。きっとガッカリしているかたが多いと思いますが、今の状況を考えたら止むを得ないことなのでしょうね。ただ、これをキッカケにより良い方向に行けるかもしれませんから明るい気持ちで…

昨日に引き続き、「しぼりたて」のご案内を配り歩いたりして。このアナログ作業がたまらなく好きなんですよね。 そして今日もたくさんのかたがたが来てくださいました。こころから御礼申し上げます。それでは明日もよろしくお願いします。しぼりたてって？

週明けは用意していたチラシを持って朝からポスティング。郵便受けに入れて回ることをそう呼びますが、きっと和製英語でしょう。 天気予報では夕方から雨。その前に回れるだけ回っておかねば。 のどかな地域ですので道路わきの足元にはウニが生息してます。…

かーちゃんの家庭菜園、好奇心の旺盛さから今まで何種類の野菜をつくってきたことでしょう？ 今回はサツマイモの巻。 今日あたりちょうどいいから芋掘りをするということで私もちょっとだけお手伝い。 芋のツルは丸めて端っこへ。この土質は不向きだったのか…

少々風はありますが天気は悪くない朝を迎えた新潟市西区です。 でも明るくなるのは遅いので新聞を読むときは電気を点けないといけないんですねぇ… そういうところで季節を感じますな。大吉が新聞の上に座って妨害されることが多いので、テーブルの上に一紙広…

山梨のワイナリーさんたちのオンラインイベントがあります。 詳しくはこちらをご覧ください。↓ バーチャルワインテイスティング｜山梨｜申込サイト バーチャルワインテイスティングイベント ZOOMでやるらしいです。今や定着してきましたね。ITオンチの私でさ…

昨日の夜、閉店の準備をするのに店の外に出たら頭の上のほうで白鳥の声がしました。真っ暗だったので姿は見えませんでしたが。 ようこそ新潟へ。お前さんたちもGo To トラベルを利用できたらいいのになぁ。 昼間のうちに近くの田んぼに行けば会えたのかもし…

ひつじ雲とイワシ雲の違いは、雲が発生する高さの違いだ・・・ って、それじゃわからんわぁ。 もう少しわかりやすい見分け方として、「羊雲は厚みがあるので雲の底部が陰になる」のだそうで。 なるほど、じゃあこの雲は・・・ ひつじ雲・・・ですな。ちなみ…

久しぶりに大吉に起こされました。夜が明けない真っ暗な時刻に。 今日はいつも以上に良いことがあるよと教えてくれたのでしょう。本当に良い日になりました。 それでは本日も日本酒で乾杯！

日が短くなりましたねぇ。その分夜が長くなるわけですから私なぞは喜ぶべきなのでしょう、酒屋だもの。 数日前に収穫された酒米「越淡麗（こしたんれい）」、いい感じに実りましたね。このお米が酒蔵さんに運ばれて酒になり、来年店頭に並びます。名前は淡麗…

Go To の恩恵でしょうか、観光施設の駐車場が混んでますわ。 ちょっとした用事で私もその中の一人として。 特に賑わっていたのは鮮魚売り場でした。この時期ですとお目当ては・・・ なんでしょ？ 景気回復の兆しを感じながら早々に退出。我が家から近いので…

かきのもと。 新潟の郷土食です。 https://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigatanosyokutohana/syuruibetsu/vegetables/kakinomoto.html 昨夜は知人に誘われて近いところで一杯。旬の食材でおなかもこころもいっぱいに。 帰…

空になった瓶が回収されてきれいに洗浄され、新しいお酒が詰められる・・・ 昔からリユースの優等生なんですよ、一升瓶は。 当店では茶色い瓶と緑色の瓶を回収しています。多くのお酒はそのどちらかを使われているのですが、最近は変わった色の瓶も目にする…