夏のシメハリ 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 本日入荷しました！ 明日は花金、間に合ってよかった・・・ 季節商品はいつでもどれでもそうですが 味見するまでドキドキしますわ。 今晩さっそく… さてそのドキドキがどう変わりますか。 それでは本日も日本酒で乾杯！(^o…

風が強く 体感温度は低く・・・ こんな日は体の中から暖まらねばなりませぬ。 そんな中、新潟市西蒲区の老舗酒蔵・笹祝酒造さんから楽しそうな案内をいただきました。 【春開催】笹祝酒造の蔵Be Lucky！2026 | 笹祝酒造株式会社 | 新潟市で愛される地酒蔵 上…

最高の天気に恵まれた金曜日です。これは夕日っぽくなりかけた時間帯の当店入り口付近、おてんとうさまはやや隠れ気味なので柔らかな明るさですわ。 それよりちょっと前にお酒を引き取りに内野まで。 「清酒 鶴の友」醸造元・樋木酒造さんのお庭のつぼみもだ…

今朝は早くからお寺の鐘が聞こえました。彼岸の中日ですねぇ・・・ 今日も仕事を楽しみましたよ。っていうより お客さんのおかげで楽しく仕事が出来ました。ありがとうございます。当ブログを見てくださるかたがたにも厚く御礼申し上げます。励みになってお…

一本の日本酒の 日々酒質の変化を楽しんでいます。 心の赴くままに盃を傾けたなら とっくに飲み切ってしまっているはずですが、最低でもあと数日、出来ることならひと月くらい経つまで待ってみようと我慢しています。造りのよいお酒は経時変化がなによりの楽…

何度もお伝えしておりますが 当店はとても分かりにくいところで酒屋を営んでおります。 それ故にお客さんが来てくださるとうれしさが込み上げてくるんですね。不便な場所までご足労いただきありがとうございますとの思いからの。 そしてお客さんに話しかけて…

今日も最高気温はひとケタ台の新潟市西区、週間天気予報では 来週の半ばまでは似たような気温のままみたいですな。 とはいえ春は近づいてきていますので 季節商品が少しずつ販売終了へと向かっております。 （すでに完売したものも…） 3種7アイテムあった「…

現代では日本酒の新酒と言うと晩秋から出回るのが一般的ですが、江戸時代あたりは3月の末ごろだったんですよねぇ。 そして当時、新し物好きの江戸の吞べえたちが今か今かと首を長くして待っていたのが 上方から送られてくる新酒だったわけですよ。同じ酒飲み…

今日のお月さまは 上弦の月。 うっすら雲ってぼやけてますが こういうのもいいですよね。 皆さんの地域では上弦の月が見えますでしょうか？ 月の満ち欠けはいろんなことと深くつながっていると聞いたことがあります。 農業分野では月齢を意識して計画を立て…

いい天気の花金です。こんな日は飲みに行きたくなりますねぇ～ (^_^)♪ さて 遡りまして、 昨夜は久しぶりに漆の酒器も使ってみました。我が家ではよくやることですが、１本のお酒を数種類のお猪口で比較しながら飲みます。そうやっていると無意識のうちに特…

食べはじめてから あまりの美味しさに記録として写真を撮らねば・・・ となったワケです、美しいとは言い難い画でごめんなさい。 すっかり丁寧に下処理されたメバルをいただき、かーちゃんが煮つけにしてくれた先日の話しです。これまたいただきものの山椒を…

寒い朝を迎えました 新潟市西区の中の口川土手沿いにて。 －4℃より冷えると水道管が凍結する恐れがあるそうで、幸いにして今のところそこまでの気温低下はありません。ですが風が強く吹き付けるところは注意したほうがいいかも知れませんね。 話しは変わりま…

積もりました。 除雪車が出るかな？ 駐車スペースのアスファルトが見えるくらいに雪を除けますが すぐに真っ白くなります。その作業を坦々と続けるのみ。 もう少し積もってから除けたほうが効率はいいんですけど、不便なところまで来てくださるお客さんのや…

今季最長寒波が来ているということで 予防的通行止めなどの影響により宅急便のお届けが遅れる恐れがあります。地域によってはクール便の受付を停止する営業所があるかも知れませんので 皆さん ご注意ください。 テレビの全国版天気予報では「新潟県の予想積…

ただ今 「鶴の友 特撰」が品切れしております。誠に申し訳ありませんが次回の入荷まで今しばらくお待ちください。 ときどきお伝えしておりますが、「鶴の友」の商品（5種類）の中に限定品や季節商品はありません。すべて通年商品なのです。でもちょくちょく…

南天は葉が落ちますな。 ですが そこに自然な魅力があるワケで。 それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿

今日は満月 曇りか雨の予報だったようですが 見えましたよ。 ラッキーですな、それだけで大きな恵み そんな嬉しさが沸々と。 ちなみに・・・ 日中の路肩や空き地には融けない雪がこれくらいありました。最高気温が4℃くらいでしたから明日も結構残っているで…

1ヵ月ぶりの休日をどう過ごそうかと考えているうちに終わったような元日。元日ならではの最低限のことはやったうえでの話しですが。 ということで今日はちょいと用事を済ませてからかーちゃんと映画を見に行ったりして。 噂には聞いてましたが・・・(´・ω・)…

ということで本日閉店後の夜空には上弦の月 雲がありますが ときどき顔を出してくれますわ。ラッキーですな。 今年もあとたった3日か・・・ あっという間ですねぇさて よいお正月が迎えられるよう 気を引き締めて行きますわ。 ここでずいぶん前に撮った大好…

年末の慌ただしさから 連日ブログの更新が遅い時間になっています。 そうまでして書いたところで どれほどの人が見てくれているのか甚だ疑問がわかなくもありませんが、もはや日課というかルーティン的になっているので更新しないと落ち着かないんですよね。…

全量佐渡産米使用・佐渡の酒「金鶴」は来年の2月に価格が変わります。 このタイミングで言うことではないかも知れませんが、もし急な大雪などになってしまったら そちらに気を取られてお知らせが遅くなってしまうことも考えられますので 今のうちに取り急ぎ…

気温5℃まで上がったらしいですが 北西の風が強いので体感温度はかなり低いですわ。 「雪時々止む」って・・・(；一_一) なんちゅー斬新な予報だよ？ それはいいとして 冬と言えばシクラメン、シクラメンと言えば真綿色、 これは純白ですな 布施明さんごめん…

今夜から明日にかけて新潟は大荒れの天気になるらしいです。 なので抗って数日前の夜空の写真を… こういうのを世間では無駄な抵抗と言います。 お月さまは偉大なり 明日は花金、きっといい日になるでしょう。 それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿

忘年会シーズンですね。 近年は大人数の宴会が減り、数人～十数人のグループで飲むのが主流になっているそうで もっともそのほうが便利な面も多いでしょうから お客さんもお店屋さんもいろんな意味でいいような気がします。 宴会に限らず、飲み会といったら…

常の話しですが ネコ草栽培中です。 部屋の中で育てると 伸びる前に大吉とアカネちゃんにやられてしまiいます。ネコあるあるですな。 なので奴らの手が届かない場所で… 今日も降ったりやんだりの新潟市西区、これも土地柄 新潟だもの。 カラッと晴れませんけ…

今月は日曜日も8：00から18：00まで営業しますので どうぞよろしくお願いいたします。さて、今日は金曜日とあってか、金鶴デーでしたわ。 醸造元の加藤酒造店さんとは30年数年のお付き合い、ですがこれほどたくさんの好意的なお客さんに支持していただけるよ…

忘年会シーズンですね。 最近は割烹料理屋さんでアルコール飲料を飲まない人がいても それほど珍しい話しではないのだと聞いています。 お酒は飲まないけど美味しいものは食べたい… そういう人はもしかしたら多いのかも知れませんね。 そしてお酒を飲まない…

いい天気の新潟市西区、青空がまぶしいですねぇ～(^_^)♪ 外仕事日和ですわ。 ということでバリバリ配達をば 天気予報通り夕方まで持ってくれました。明日は雨のようですが花金、そしてプレミアムフライデーなのでさらにバリバリ働きますよ。 それでは本日も…

ありがたいことに スマホナビなどのおかげで巨大迷路の中にあるような当店まで来てくださるかたが以前より多くなりました。きっと道中は「ホントにこの道を進んでいって酒屋があるのだろうか・・・」と不安を抱かれると思いますが、ホントにあるんですね。と…

2週続けて晴天の日曜日、それだけでとても幸せを感じる一人の新潟市民です。こんな日は配達号のタイヤ交換をやりましょう。 親戚の家に行った帰り道 桜の名所は次々と風に舞う葉が道路を装飾してくれていました。 そんな光景を眺めながらも （今日の日曜夕食…