床のワックス掛けが終わったので、美術館へ。 歌川広重の初摺りを見れば きっと感じるものがあるだろうと思いまして。大変勉強になりました。 と同時に、山ほどの疑問を持って帰って来ましたわ。自分の教養のなさを知るとともに・・・。 ひとつずつ調べます…

昭和の日。営業しております。 朝早めにラン栽培家のH浦さんのビニールハウスまで、お届けものを持ってひとっ走り。 敷地内にはこんな素敵な一角も。ビニールハウス内で作業中の図。 この赤いのが前から私のお気に入りなのです。かわいい色合いですよね。 さ…

繰り返しになりますが、ゴールデンウィークも日曜日以外は営業いたしますので どうぞよろしくお願いいたします。（祝祭日はAM８：００からPM６：００まで） さて、最近は身の回りの何げない風景や道端の草花などに妙にこころを惹かれるようになりまして。 当…

昨夜はちょいと宴席へ。 常日頃「日本酒で乾杯！」と唱えている私も場の空気に合わせて１杯目はビールでおとなしく。 そしてお膳のご馳走をひと口ふた口いただき、ではそろそろ日本酒を。 徳利を持つ手に伝わってくる温もり・・・ お燗のつけ方がとてもいい…

昨夜から弱い雨が降り続いてます。今日は一日 お天道さまを拝めそうもありませんね。 公園の藤棚は、先日申しました通りかなり遅れ気味です。 一年前がこうでしたから。→表示よりも寒く感じる新潟市。こんな日は温かい汁ものが食べたくなりますわ。 もうすぐ…

電話をかけようと番号ボタンを順番にピッピッピッ・・・ あと2つのところまで来て押し間違えちゃって また最初から。あちゃ～(+o+) ヤキモキしながらそんな作業を何度も繰り返すのですが、やってもやっても間違えるのですよ。 おかしいなぁ・・・ ってところ…

「夏のシメハリ」、本日入荷です。 【 夏季限定 】 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 しめはりつる ぎんじょうなまちょぞうしゅ 300ml ５８３円（税込） いささか気が早いと言われながらも 風鈴を下げました。 いい季節です。 申し遅れましたが、ゴールデンウィークも日…

町内清掃です。 今年度役員の私は公園の清掃へ。大勢で行うと あっという間にキレイになりますね。 草を刈られて隠れ場所を追われたカエルが抗議に来たようですな。 私の視界の中だけで7～8匹、あちこちでピョンピョン飛び跳ねてボディランゲージ。すまなか…

昨日の夜のニュースで知りました。やはり地元紙の一面を飾りましたね。 当地の自慢の枝豆がさらに多くの人たちに認知していただけると存じます。付加価値が上がることで予期せぬ事態も生じるかもしれませんが、生産農家の皆さんも喜んでいおられるでしょう。…

先日の暴風は花散らしどころか、カーブミラーまで散らして行きました。正面のセーフティーコーンがその目印です。 すぐ脇の公園の桜は、それでも頑張ってくれましたわ。藤棚はこの通り。 積算温度不足でかなり遅れ気味・・・ 昨年の４月２６日の画像を見ると…

店内の冷蔵ショーケースに不具合が生じましたので、温度変化に敏感な生酒類は倉庫の冷蔵庫に移動しました。 誠に申しわけありませんが しばらくの間 生酒のみご指名いただいてからお出しする恰好になってしまいますことご了承くださいませ。 倉庫の冷蔵庫の…

送られてきた花束。 大吉が花瓶に活けてくれてます。 できたかな？ かーちゃんの誕生日。お花を贈ってくださったかたに感謝いたしております。 私は私でささやかながら・・・ ホントにささやかな対応を。 酒が一番いいって知ってますのでね。 では、本日はこ…

身体の中にある「お酒を分解してくれる酵素」が活発に働いてくれる人と そうでない人の比率が人種によって違うと言われております。 お酒を分解してくれる酵素の働きが弱い人の割合はこちら ↓ （国税庁の資料より） ご覧の通り モンゴロイド劣勢です。 そし…

「今年はどんな出来かな？」 と ワクワクするのも季節商品の楽しみの一つなのです。 前回飲んでから月日が経っていると、よい記憶が増幅し過ぎて「昨年のほうが美味しかった」と感じてしまうことも・・・ 毎回 限定酒が届くたびにそんな記憶に惑わされないよ…

土曜日のお花見を楽しみにしていた人たちを不安にさせた雨、お昼過ぎには止みましたから何処もにぎわったことでしょう。 当然仕事だった私は 歩いて配達の道中で路肩の水たまりに映った満開の様に趣を感じたりして。 さて、一夜明けて朝から町内役員のお勤め…

佐渡の金鶴より、暖かい季節に向けての生酒が蔵出しされました。 クール便で送られて来ますので、受け取り次第に冷蔵庫へ。 金鶴 本醸造 生酒 720ml 1,250円 ・ 1.8L 2,500円（税込） 今年の出来が気になりますねぇ・・・ 早速 じっくりと確かめてみますわ。…

書類を整理していたら出てきました。 １１年前の資料です。「紛らわしい食品表示」の解説が書かれた新聞の一部をコピーしてご来店下さったお客さんにお渡ししたんでしたわ。 今見てもけっこう新鮮ですな。その後も続々と新手の単語が登場しましたねぇ、数え…

天気予報通り午前中は雨、お昼前から晴天。 １４時の気温１１℃、西北西の風６メートル。 配達がてら 件の名所へ。 だいぶいい感じになりました。明後日のイベントに間に合ってよかったですね。 日当たりの関係でしょうか、まだつぼみのところもけっこうあり…

桜が咲いた ↓ お花見 ↓ 楽しく乾杯 ↓ 写真撮影 ↓ 「日本酒で乾杯フォトコンテスト」に応募 http://www.sakedekanpai.jp/contest/boshu.html ・ ・ ・ てな流れがよろしいのではなかろうかと目論んでいたのですが、ここ新潟市は寒くて屋外での花見が難しそう…

早朝のウォーキング・・・ というよりも居ても立ってもいられなくて目的の場所へ。 この土手を越えると、 ６年前の７月末、豪雨による水害の源になった川。消防団のかたがたがずぶ濡れになりながら夜通し水の汲みだし作業を続けた場所です。 http://blog.goo…

道路上の温度計は17℃を表示しておりましたが、風がありましたので それほど暖かくは感じませんでしたわ。 そんな中、配達の途中でいつもの名所まで桜の視察に。まだ早いのは百も承知ですけどね。 おっ 部分的にはいい感じですな。先客優先ですので邪魔しませ…

可愛い花なんですが、下を向いて咲くのでどこから見たらいいのかが難しいところ。 見上げる角度ですとこんな感じです。やっぱり難しいですねぇ・・・そういうところが魅力なのかも知れませんな。

ホタルイカの魚醤干し。。（画像クリックで拡大します↑） シンプルゆえの自然な味わいが魅力なのですよ。見た目からは想像できない美味しさ・・・立派な酒の肴です。大吉（家ネコ）に見つかると全部食べられてしまいそうなので、保管場所は工夫が必要ですけ…

たいして忙しいワケではないんですが、今日もまたブログの更新が夕方になってしまいました。昨日と打って変って涼しさが身に染みる時刻です。 そんな時間帯に「カップ酒ください。」とご用命いただきまして、レジカウンターに置いた瞬間、 （ちょうどいい塩…

この界隈では今日と明日、高校・中学校・小学校の入学式が行われるところが多いようですね。 みなさん おめでとうございます。 これは近所の標本木（と私が勝手に言っているだけ）の一年前の写真、今年は全然・・・です。 同じ場所で今日の夕方、ポツポツ雨…

今朝の様子。 日中の最高気温が２０℃まで上がるとの予報でしたので、夕方にはいい感じになっているかと思いましたがほとんど変わってませんでしたわ。 せっかちはいけませんな。気長に待ちましょう。 それはそうと、本日の日本経済新聞の記事より。 ふ～ん、…

好天の新潟市、おかげさまで やること盛り沢山ですわ。 そして気付けば早や夕方。建物の影に入ると見えにくい明るさになりました。 ありゃ？ このアングルだと まるで私が車道に出て写しているように見えますな。なんか轢かれそうっていうか。 ちゃんと道路…

３月３日は「ひな祭り」、５月５日は「こどもの日」、では明日の４月４日は何の日でしょう？ って、今さら聞くのも野暮ですな。 それはもう、言わずと知れた・・・「ドジョウの日」 ですね。 ４（し）月４（し）日ですもの。 俳句の季語としては夏を表すドジ…

あちこちでお花見や桜まつりが開かれているのに、こちらはまだまだつぼみですわ。まぁ新潟ですから。 晴天の下、ウォーキングがてら桜の状態を確認しに地域の名所へ。 おや、先客が。お前さんの用件は何ですかな？ 「・・・・」仕方がないのでお手紙書いて渡…

ときどき触れておりますが、お酒の原料に適したお米を「酒造好適米」と言います。 その代表格といえば「山田錦」。ひところは多くの酒蔵さんの間で鑑評会用に出品する特別上等のお酒には山田錦を使うのが常識になっていたぐらいですから、紛うことなき高品質…