おかげさまでケガや病気・事故などなく今年最後の営業を終えることが出来ました。 ご来店・配達・発送など、仕事面でご贔屓くださったかたがたや、ブログで交流してくださったかたがた、他にもたくさんのかたがたに大変お世話になりました。ありがとうござい…

今年もあと一日ですね。当店は明日も８:００から１８:００まで営業しますのでどうぞよろしくお願いします。 今日も大勢のかたがたが来てくださいました。本当にありがたいことですわ。おかげさまで在庫が僅かになったお酒がひとつ・ふたつ・みっつ・・・ も…

年内は休まず営業します・・・ はいいのですが、じゃあ年明けは？ Σ(ﾟДﾟ) ウッカリしてました！ ということで夜になってから急拵えの貼り紙を入り口に。 本当は４日から営業の予定だったんですが変わりました。３日は配達はお休みですが気合を入れられまして…

今年も今日を入れてあと四日。ご来店くださる皆さんもそろそろご贈答用が落ち着いてご自身が年末年始に楽しむお酒のほうに変ってきたようです。すべてがありがたいことですわ。 毎年このころの金鶴の一番人気は「活性にごり酒」。穴開き王冠で持ち運びにいさ…

ドタバタしているうちに日が暮れました。一日が早いことったら・・・ 市内の雪は路肩に残ったくらいになりましたね。このままあと数日積もらずにいて欲しいですわ。 それでは本日も日本酒で乾杯！

令和４年の最終週が始まりました。よっしゃー！と気合を入れて頑張ったのですがチョンボ連発…(；一_一) チョンボと言ってもクレクレタコラの相棒のことじゃないですよ？ そんなこと言ってもZ世代の人たちには何のことか分からないと思いますが、Z世代じゃな…

新潟市西区の酒屋・前田商店、今日も8：00から18：00まで営業しております。 いつもアラームが鳴る前に起こしてくれていた大吉が最近寝坊するようになりました。寒くなったからかな？ でもちょうどそのころに自然と目が覚めるようになってしまった私、まぁ早…

日本酒の話ばかりしている当店ですが、ワインをお求めのお客さんも来てくださいます。 ありがたいことです。今日はワインにしようかな。 それでは明日もよろしくお願いいたします。

朝日が嬉しい新潟市民 のオヤジです。 こういう天気にまた出会えるのはいつかな？ 今日はブログ更新が夜遅くになってしまいました。花金なのにこんな時間まで酒を飲まずにいるとは・・・ 明日はもうちょっと早い時間にできると思います。 それではどうぞよろ…

冬季限定 〆張鶴しぼりたて 生原酒、3回目分本日入荷しました。 ４回目は１月７日入荷予定、ご予約は本日が締め切り日です。もう時間が少ししかありませんがどうぞご検討くださいませ。 http://maitasake.com/shiboritate2021r.html それではどうぞよろしく…

うちのかーちゃんが1996年ころから発行している手書き新聞「お酒漫遊記（おさけまんゆうき）」。不定期につきいつ出るか分かりません。当然ですがかーちゃん目線で書かれています。これは2013年のある文章に補佐的に入れた挿絵、さてこの人物は誰でしょう？ …

新潟のいろんなところで大雪となりました。当地新潟市西区も含まれてます。朝一で宅配業者さんから「今日は荷物の受付を中止します」との連絡アリ。ニュースでも交通マヒなどが報道されてますから皆さん分かってくださるでしょう。 おかげで二日続けて雪掻き…

雪国と言われている新潟ですが、新潟市の12月にしては大雪です。 こちらは交差点の角にある公園の今朝の様子。これだけだとよくわかりませんが、 ちょっとズレてますがほぼほぼ同じアングルで撮った昨夜の様子がこちら。フェンスに貼り付けられた黄色い看板…

日曜営業中です。 グチャグチャ雪が思ったよりもしぶとく残るのは気温が下がってきたからでしょうかね？ 地熱で溶けると思ったのに。 でも、雪が地面を覆うと明るくなるのは数少ない長所のひとつですな。店の中から見ると時としてまぶしいほどに感じます。入…

何日ぶりかの晴天です。新潟市西区。 こんな気持ちのいい日はじっとしていられなくて…というわけではありませんが朝イチの仕事で同じ西区の樋木酒造さんへ。 母屋の正面は車通りが多くて写真を撮っていると人さまの迷惑になりそうなので側面と裏手の景色を。…

毎日雲に覆われて鼠色の空、たまにはスカッと晴れて欲しいところですわ。 ということでせめて店内くらいは明るく・・・ と思ったのですが節電に協力中でした。 それでも無い知恵を絞って少しくらいは彩りを。 飲めばこころが活き活きするお酒がたくさんあり…

昨夜から今朝にかけて大荒れの天気になるかも知れないと言われてましたが、思ったより穏やかな夜明けを迎えることが出来ました。相変わらず雨は降ってますが良しとせねば。神さまに感謝します。 毎朝晩 神棚に拝礼してますが今日は15日なのでお供えのお米と…

ということでタッパーの中で麹が着々と醤油と馴染んでおります。 今日で４日目、もうちょっとの辛抱ですわ。では今日も軽くかき混ぜて。 蓋を開けただけで美味しい匂いが漂ってきます。10秒で終了、蓋をしてまた明日。あと３日ほどでアミノ酸たっぷりの醤油…

昨日の夜の新潟市中央区某所。 青系のイルミネーションは雪をイメージしてのことでしょうかね？ もう一枚同じアングルで撮った写真には颯爽と歩く女性のシルエットがいい感じに写っているのですが、載せてよいものかどうか悩んだ末、やめることにしました。…

12月は やることがたくさんあって充実しております。 仕事が終わって夕食を食べ、ちょっとだけニャンコと遊んだりして頭をリセット。我が家のニャンコたちは年の瀬になると気を使って日中静かにしてくれるのでとっても助かってます。そのご褒美と言ってはナ…

冬のシメハリ・〆張鶴しぼりたて生原酒 ４回蔵出しのうち２回目分が入荷して数日、安定した美味しさにお褒めの言葉を今年もたくさんいただいております。飲んでくださるかたがたにも、造ってくれているかたがたにも感謝しております。ありがとうございます。…

雨続きの新潟市西区、今日は少しだけ空が見えました。 明日は日曜日ですが8：00から18：00まで営業します。年内は休みなしで突っ走りますよ。( ^ω^ ) それでは本日も日本酒で乾杯！

全量佐渡産米使用蔵、「金鶴」醸造元・加藤酒造店さんより麹（こうじ）が届きました。 先日入荷した「金鶴にごり酒」や「しぼりたて」を造るときに使っているものと全く同じ麹です。金鶴の麹 400g入り ８５０円（税込） それはいいけど、麹ってどうやって使…

昨日は閉店後に大吉とたっぷり遊びました。久しぶりに。(＾ω＾) 身体が大きいわりに動きがいい大吉、とても機敏です。キビン・コスナーと改名してもいいほどに。 こういうオヤジギャグに対するそれぞれの反応です。 サイレントモード。 (；一_一) ｺﾞﾒﾝﾅｻｲﾈ。…

一年前に書いたブログがメールで届く設定になっているので、毎日更新している私のパソコンには毎日送られてきます。 普段はほとんど目を通さずに削除してますが、たまに何となく気になってチェックしますと、へぇ～～ こんなこと書いてたんだ・・・って思う…

あれ、どこに置いたっけ？ (´･ω･｀) 何か言おうと思ったんだけど、なんだったかな？ (;´･ω･) そんな調子で思い出すまでに時間を費やしてしまい、ここ数日は時間が足りない日々が続いております。 そんなある日・ある夜の光景。 晩酌？ いえ、これは仕事です…

週初め、今日もたくさんのかたがたが来てくださいました。ありがとうございます。 明日もどうぞよろしくお願いします。 ということで本日も日本酒で乾杯！

今日は一日中雨でした。 天気予報ではこの先一週間ずっと雨らしいです。 新潟らしいです。 そんなときは季節感を無視して暖かな陽射しが心地よかった日の写真を持って来たりして。 こんな日は貴重だから たっぷり昼寝しなきゃねぇ・・・ニャンコたちがそう言…

続きまして「〆張鶴・しぼりたて」の2回目分も予定より早く本日入荷しました。このブログを見てお引き取りに来てくださるかたも多いので急ぎ更新を。 当店では全量予約制でご案内しております。荷分け中や発送したものが破損して大騒ぎになったときがありま…

灘酒・大黒正宗 吟醸しぼりたて（生原酒） 入荷しました。 1.8L 3,090円 ・ 720ml 1,540円（税込）この瓶の中には新潟の酒とは違う魅力がたっぷり詰まっています。 地元びいきの強い私ですが、新潟の人にもぜひ飲んでいただきたい1本です。 それでは どうぞ…