基本的に米飯、次に麺類の私としては滅多にないことですが、行きがかり上 本日のお昼はパンです。 ・ これは何パンと言うのか知りませんが、いわゆる「巻きもの」ですな。いろいろな野菜の和え物が巻かれております。 ・ それにしても気になるのは この手前…

数日前から秋の虫の音が聞こえるようになりましたね。 ・ ・ ・ お知らせが遅くなってしまいましたが、丸藤さんのスパークリングワイン 「エチュード・ルバイヤート」が国産ワインコンクールで金賞を受賞しました。 http://www.pref.yamanashi.jp/jwine/ ・ …

早や月末、今月は土日にかかるのでなにかとドタバタしたりして。 ・ ・ なんと、あっという間に黄昏どきに・・・ ・ ・ 加工を施したかのような色合いの空は、見る見る暗くなって行きますわ。 ・ ・ 話しは全然違いますが、ブログの引っ越しをする際はURL（…

今年もあります。http://www.niigata-sake.or.jp/event/index.html ・ 私の知人も数名、この催しを楽しみにしている人がおります。昨年も書いたかも知れませんが、「酒の陣」よりも小規模ながら、というかそのおかげでゆっくりと試飲できると異口同音に申し…

今日の新潟は長袖のシャツが似合いそうな涼しさですわ。 さて、こうなってくると夏の疲れがジワジワ現れて来るのですよ。そこでおススメなのが やはり日本酒なんですねぇ。我田引水と思われそうですがウソじゃないんですから。 ・ 詳しくは日本酒造組合中央…

このようなポスターがあったとは迂闊にも知りませんでしたわ。我らが自慢の「くろさき茶豆」、さすがプロのデザインは違いますねぇ。 ・ ・ 是非一枚譲っていただいてウチの店内に貼りたいのですが、たしか駅用のポスターは有料でも貰えないんですよね？まこ…

流行っているものは多くの人たちの支持を得ているということなのでしょうから そこには学ぶべき要素があるのだろうと思います。 かといって、ただ単にそれを模倣するのでは芸がないと申しましょうか、職人さんならば自身が培ってきた技術を活かして「らしさ…

本日は家からもよく見える花火の日です。 ・ ・ まだ暮れやらぬ河川敷には警備担当のかたがたの姿が。人知れず頑張って下さっている皆さんだって、本当はご家族と一緒にゆっくり観たいでしょうに・・・ お疲れさまです。 花火が始まる前に急いで腹ごしらえし…

今日は休業していたのですが、いろいろありましていささか体力を消耗した模様。 帰って早めに寝ようか・・・と出先から暗闇を徒歩で移動中、若い男性の声で「スゲエ！」と感嘆の声が・・・。見れば道路沿いのガレージが一か所だけ明るくなっておりまして、そ…

先にもお伝えしましたが、明日と明後日（２３・２４日）は休ませていただきます。 ・ ・ ・・ 最近、試みとして入口に暖簾を下げております。 ・ ・ 暖簾の隙間から僅かに見える模様は こんな感じで。・ 西日避けも兼ねているのですが、すぐに色あせてしまう…

鬼灯（ほおずき）をいただきましたので店内に飾らせてもらっています。 ・ ・ 冷蔵ショーケースの蛍光灯は点けないことにしていたのですが、遊びごころでちょっとだけスイッチを入れてみたりして。 ・ 店の天井の明りを消してみるとなかなかの雰囲気に。写真…

・ 今朝の地元紙より。 新潟は枝豆の消費量が日本一とのことですが、日本酒の場合と同じく、きっとそれは新潟から県外への発送分もカウントされているのではなかろうかと思いますわ。純然たる県内消費量を集計するのは至難の業でしょうし。でも枝豆に誇りを…

仕事着として履きなれたジーンズ、気付けばかなりくたびれてきました。 購入時は たまたま時間に追われており、試着したり裾上げしたりなどで手間取りたくなかったので「ウエスト ７６㎝・ 股下 ７８㎝」に仕上がっているモノをササッと掴んでレジへ直行。帰…

今度の土・日は地元のお祭りです。そして当店のお盆休みでもあります。 http://www.city.niigata.lg.jp/nishi/event/kanko/kurosakimatsuri2014.files/2014pamphlet.pdf ・ ・ ・ 天候に恵まれますように。 ・ ・ ・

あと３ヵ月ちょっとでOCNのブログサービスが終了してしまいます。希望者はgooブログに引っ越して継続できるように段取りして下さるそうですので安心しておりますが、今までやってきたのと勝手が違うでしょうから慣れるまではいささか手こずるのでしょうねぇ…

秋の限定酒のご案内です。 ・ ・ ・ 〆張鶴 純米吟醸 「越淡麗（こしたんれい）」 720ml 1,903円（化粧箱入り・税込） ・ ・ 村上産の酒造好適米・越淡麗でつくったお酒です。 精米歩合５０％ですから、およそこんな感じですね。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・…

そういえば「新潟のドライバーはマナーが悪い」とラジオで言ってました。 ・ ① 黄色信号でも止まらずに突っ込んでくる。 ② 割り込みをさせてくれない。 ③ ウインカーを出すタイミングが遅い。 ・ 確かそのような内容だったと思いますわ。会社によっては、新…

本日 ウチのばあさんのバッグが道路に落ちていたと派出所のお巡りさんから電話をいただきました。 拾って派出所に届けて下さったかたは、御礼などは一切必要ないから… と、お名前や連絡先などは当方に知らせないでくださいとお巡りさんに言われたそうです。…

/ なんともよい眺めですこと・・・。 などと悠長に構えている場合ではないのですが、朝からキレイな空と海の景色を見てしまいましたら足を止めますわねぇ。 ・・・所用で村上へと。もちろん急ぎ帰って仕事しますよ。 ・ ・ 魚沼・佐渡と並び良質のお米が獲れ…

お盆前とあって県外ナンバーの車をたくさん見かけるようになりました。 ・ ・ ・ 久しぶりに故郷の空気を吸ってホッとしている人、 首を長くして帰省してくる家族や旧友を心待ちにしている人・・・ ・ ・ 僅かな時間でもいっしょに居られる喜びに乾杯! ・ ・…

店の外壁に貼り付けている木彫りの看板。それを上から照らしているライトの電球が切れたので買って来て交換を。 ナショナルのハイビーム、記号は・・・ と、店員さんに告げ、探してもらいます。自分でウロウロするよりも早いですし。 「こちらの商品ですね。…

片づけものをしていて出てきた本をペラッとめくると、「ソロバンで１＋２＋３＋・・・とやっていくと、いつまでたっても一の桁の一番下の玉は動かない。」と書いてあるではありませんか。この歳にして驚きの大発見ですわ。って言うか、前に読んだはずなんで…

雨上がりとは言えませんが、降っているとも言えないくらいの曇天に田んぼの緑がキレイに映える朝ですわ。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ 葉を折って雨宿りの図。生活の知恵ですな。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ こちらはなんの、堂々たるものですわ。 ・…

『日本の陶磁文化を盛りたてるべく、昭和二十一年一月に結成。 陶磁工芸に関する調査、研究、啓発および支援活動を行い、生活文化の発展に貢献します。』 （日本陶磁協会案内より） http://www.j-ceramic.jp/index.html ・ ・ ・ 出先でお話しをうかがったの…

先日もお知らせいたしましたが、１０日の日曜日はAM８：００～PM６：００で営業いたします。 ・ ・ ・ ・ ・ 本日も無事に仕事が出来ました。 皆さまのおかげです。 ・ ・ ・ 明日もよろしくお願い申し上げます。 では、日本酒で乾杯！

・ 新潟市西蒲区の酒蔵、笹祝酒造さんから毎月送られてくる「笹祝便り」。お酒にまつわるテーマや地域の情報など、ためになる話題が毎回キレイにまとめられております。 情報が溢れかえっている世の中、ネット上などでは信ぴょう性が疑われるようなものでも…

然程の仕事量でもないのに頭がいっぱいになってしまっていたのか、それともただ単に忘れっぽいだけなのか・・・ どちらも大いに考えられることですが、とにかく図書館へ。借りていた本の返却日を随分過ぎてしまっていましたもので急ぎ急ぎに。 いつも思うこ…

朝晩は湿度９０％以上の新潟市西区です。 ・ 週間天気予報では延々と晴れマークだったはずですが、どうやら水・木曜日あたりは雨が降ることになったようです。 ・ ・ ・ ・

本日は日曜日ですが夕方６時まで営業いたします。と言いながら朝イチで消防団の点検に行ってきたりして。ま、短時間で終わりますし。 ・ 来週の日曜日も同様に営業しますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ ・ 数年前に食材サンプル会社のかたに…

今日と明日は長岡の花火です。 来週（１０日）は新潟まつりの花火です。 そして２４日の日曜日は当地・黒埼の花火です。 http://www.niigata-kankou.or.jp/sys/data?page-id=2438 ・ ・ 昨年は消防団のお役目で花火の警備でした。・ さて、今年はゆっくり見…