マイタのブログ

田舎酒屋の日常日記です。

2015-04-01から1日間の記事一覧

麹(こうじ)という名の、

動画を貼りつけてばかりいると手抜きだと誤解されそうですが、決してそういうことではないんですよ。 https://www.youtube.com/watch?v=uNsIJSICGnk 「日本にしかいない 不思議なカビ」 との言葉がグッときたものですから、それならここにも・・・ 醤油も味…