マイタのブログ

田舎酒屋の日常日記です。

そうでした、そうでした。

冬場になると乾燥するからか、唇が切れる癖があります。この度も年末から切れっぱなしで・・・ 食事の際もあくびをするのも口の開きを最小限にとどめております。ビタミン不足でしょうかねぇ?昔っからこうですから、体質なのかも知れませんな。

さて、ビタミンが不足しがちな冬場は、丁度良い具合にミカンが出回ります。美味しいミカンで不足したビタミンを補給出来ればこんなに楽なことは無し。だけど最近のミカンは糖度が高いものが多いそうでして、闇雲に沢山食べるのも健康面ではいかがなものか・・・とも言われているのだとか。 ふ~ん、随分神経質な話ですなぁ。サプリメントで摂取するよりも自然の農産物のほうが余程いいと思うのですが、これはただの感情論になってしまうのでしょうか。

ああそうだ!ビタミン補給なら酒粕食べればいいんだわ。ここのところ品薄気味だったので遠慮して食べてなかったのですよ。なーんだ、これで解決ですな。

てな訳で今夜は酒粕料理をリクエストいたしましょう。酒粕も今が旬ですし。