新潟市の日の出は６時５９分３８秒だそうで、その時間より前の空は たしかにまだ薄暗いですわ。LED街路灯の輝きが目立ってますし。日の出時刻が同じでも雪が積もっていると明るく感じるのですが、今年はこの通りですからね。
それにしても寒くない冬です。
お昼は「ひじきごはん」。
昔は「健康に貢献してくれる」と言われていたのに、数年前に「体に悪い」と糾弾されてしまった「ひじき」。理由を調べてみたことがありましたが、あぁそういうことね… よくある話ですな、で私の中ではとっくに解決済み。食品中に含まれる特定の成分・物質のみをやり玉に挙げて全体を批判するのは感心しません。リスクのない食べ物が存在すると思っているのかな？
私は大好きなので問題ありませんよ。喜んで食べてます。
楽しい暮らしを望むのなら いろんなものをバランスよく食べるのが一番だと思います。そして適量のお酒も。
それでは本日も日本酒で乾杯！
