冷房をつけなくても心地よい気候です。いい金曜日ですねぇ～ (^_^)
午前中に来てくれたお客さん、このあと越後一宮方面までお出かけとのこと。少々雲はあれど最近の空模様を思えば十分な晴天ですから 気持ちよく道中の景色を楽しめることでしょう。
これはちょっと気が早い画ですが、私の感覚としてはこんな色合いを思い描くほどに涼しい風が吹いてます。
となると陽が暮れたら
こうでしょ。
今年はサンマもいいですしねぇ…(^^♪
こういうお酒は 造り手が瓶詰め後の風味の経時変化を考えて酒質設計してますので そのときどきでさまざまなお料理、とくに旬の食材に寄り添うような味わいを感じさせてくれるように変わっていくのですよ。
そこにあるのは腕のいい職人の技なのです。自らそんなこと言うような野暮な人たちじゃないので気付かれ難いと思いますけど 分かる人は分かってくれてますもんね。 でも もっと多くのかたがたに知っていただきたいので私が言いふらしてます。
春夏秋冬
さかずき掲げて ほろりほろりと
本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
