大晦日の営業が終わりました。
今日も足元の悪い中 ご来店くださいましてありがとうございました。
今年も一年 たくさんの人たちに支えていただき、ケガも病気も事故もなく年を越せそうです。
皆さんありがとうございます。
閉店後の店内にて
棚の酒も 冷蔵庫の酒も 倉庫の酒も
みな お客さんに喜んでもらえるようにと頑張ってくれました。ありがとね。
そして「鶴の友 特撰」は本日品切れとなりました。おそらく次の入荷は2月ころではないかと… 愛飲家のかたがたには大変ご迷惑をおかけしますが どうぞご了承ください。季節商品でも限定商品でもないんですけど、ときどきこのようなことになります。
ご来店くださったお客さん
配達先でお会いできたお客さん
発送のご注文をくださったお客さん
本年も大変お世話になりました。
皆さん どうぞよい新年をお迎えください。
1月は5日から営業いたします。
それでは 日本酒で乾杯！(^o^)丿
今年も残すところあと一日、よーし がんばろう！
１月は５日の月曜日から営業します。
そして2026年から平日の閉店時刻を19：00に変更します。どうぞよろしくお願いいたします。
今日もありがたいことにたくさんのお客さんが来てくださいまして、天気は冴えない新潟市でしたがこころは晴れやかですわ。
ただ こんなに分かりにくい場所までお越しいただいたのに もっとこうすればよかった、ああすればよかったと反省すべき点が多すぎて… 頑張らねばなりませぬ。
それはさておきまして、「金鶴の麹」の人気がじわじわ上がってきました。用途としては 塩麴・醤油麹・甘酒などが多いようです。
正真正銘 「清酒 金鶴」をつくる工程で製造された麹をそのまま袋詰めしたものですので、カッコよく言うならプロ仕様の麹なのですよ。きれいに精米されたお米がベースですので吸水スピードが速いような気がします。なので初めて使ったときに驚くかたも居られるようです。
日本の国鳥はキジ、そして日本の国菌は麹菌… なのです。もっと浸透するよう頑張りますよ。(^^♪
ということで本日も遅い時間の更新となってしまいましたのでこの辺で失礼いたします。
日本酒で乾杯！(^o^)丿
今日もたくさんのお客さんが来てくださいました。分かりにくい場所にある酒屋まで足を運んでくださいましてありがとうございます。
そしてお正月間近ということもあってか
みなさん楽しそうな表情 なんとなくウキウキしているような感じが伝わってきます。
忘年会に差し入れで持っていく…と、ニコニコしながらお酒を選んでくれた女性の本当に楽しそうな表情が嬉しかったですねぇ。世間では忘年会がずいぶん減っていると聞きますが、楽しんでいる人はたくさん居るんですよね。
昨年の秋に割れてしまった「清酒」と書かれた甕、素人仕事でどうにか修復しました。やっぱりこれがなくっちゃね 前田商店は。
それではあと2日 どうぞよろしくお願いいたします。
本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
自宅でお酒を飲むことを「宅飲み」とか「家飲み」というようになって何年くらい経ったでしょう？もうすっかり定着している言葉ですね。
今日も出先でそんな話をしたら、「意味は分かるけど、晩酌って言って欲しいなぁ。」との声あり。
そのかたが言うには、「家飲み」って響きがなんとも簡単でスマートな場面をイメージしてしまうそうで、一方「晩酌」は今日も一日がんばった自分や家族へのご褒美的な印象で、ささやかでも手づくりの肴を食べながら飲んでこころが満たされている姿を想像するのだとか・・・ なるほどねぇ。( ..)φメモメモ
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と、上の文章は3年半ほど前のブログに書いた内容です。そして「晩酌借景」などという言葉を思いつき、皆さんの晩酌風景の写真をブログに使わせてもらおう… なんて思ったりして何回かやったワケですな。
で、その後どうなったんだよ？ って話しですが、こういうのって変にシリーズ化するより たまたまいい写真があったときにやるのが自然なんだな・・・ やってみてそう気づいたのでありました。以来 そのテーマは触れておりません。
そして昨日 たまたま友人のN氏が晩酌の画像を送ってきてくれたのを見て「これだよね」と思った次第です。
カッコつけてない感がにじみ出ている光景、でもお料理には手が掛かってますねぇ・・・ ウマそー(^^♪
ローストビーフとアオリイカのお寿司 N氏の丁寧な仕事っぷりが伝わってきましたわ。
これぞ晩酌！
こんな写真を見てたら私も早く晩酌したくなりました。
ということで本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
明日は年内最後のプレミアムフライデー、そして大安です。
いい日になるでしょう・・・ と願いを込めて。
活性にごり酒が噴出さないよう見張ってくれている大吉、私の大事な明日への活力源が一滴でもこぼれてはいけませんのでね。助かるわ、ありがとね。
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
ひと冬に4回出荷される「〆張鶴しぼりたて（生原酒）」の3回目分が入荷して数日が経ちました。あとは年明けに来る最後の1回を残すのみです。
その回（4回目）分のご予約締切りは12月28日、入荷は2026年1月7日の予定です。
名残の旨酒を どうぞご検討ください。
https://maitasake.com/2024siborifo.html
それでは本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
冬に備えて というか冬ですが
食欲旺盛なアカネちゃんは いささか丸みが出て来たようです。
私の顔を見るとこうしてテーブルの下に逃げ込み、それでありながら空腹になるとノコノコ出てきて今すぐおやつをよこせと文句がましく言ってきます。気まぐれな性格は何年たっても変わりませんな…(´・ω・) まぁいいけどさ、お嬢だし。
そんなマイペースの人たち（ネコですが）に付き合ってられない12月、品出しひとつ取っても気合が入りますわ。
配達帰り、夕方近くなっても昨日より明るく感じるのは天気がいいからですが 冬至を過ぎて日の入りが少し遅くなったのは事実らしいので嬉しい限り。
インフルエンザの流行は相変わらず続いているそうですので皆さんどうぞお気を付けください。クリスマスのケーキやご馳走を楽しむためにも。
ということで明日も元気に過ごしましょう！ (^o^)丿
年末の慌ただしさから 連日ブログの更新が遅い時間になっています。
そうまでして書いたところで どれほどの人が見てくれているのか甚だ疑問がわかなくもありませんが、もはや日課というかルーティン的になっているので更新しないと落ち着かないんですよね。一日が終わらないというか…
さて 本日は冬至ということですので かぼちゃなぞ・・・
無かったので柚子湯にしましょう。ちょうど年末恒例の腰痛が気になり始めてましたし。
その前にお決まりの晩酌をば。
瓶が二本にお猪口が二つ 何をやっているのかはご想像にお任せします。前田商店ですので。
それにしてもこの時期にしては寒くない新潟市西区、3年ほど前にはこんな落書きでお客さんにお知らせなんてしていたんですよね。ずいぶん気候が違うようです。↓
かなり積もっていたんですな、こりゃ。
それを思うと今年は恵まれていますわ。ありがたや～
店の前の草花も元気です。
ということで本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿
